どうも〜皆さま、ボンジョルノ♪
さて、ベルギー話の続きです。
▼前回の話
滞在中のNo.1に輝いたフレンチフラーイ！
今回の旅では、できる限りフライドポテトを食べまくりました！
…そしてこの旅、最も美味しかったベスト１が、こちらでーす。
ふふ。ぜんっぜん、いわゆる”ベルギーのフライドポテト”の姿をしてませんけどねw。
なぜって？これは、トルコ料理だから♪
ベルギーは、モロッコ人を始めとする多国籍なお国柄。前回もレバノン料理がすごく美味しかったし、ギリシャ料理やチュニジア料理、タイ料理やベトナム料理などなど、いろんなお料理が食べられて面白いところです。そりゃあカツ丼のレベルも上がるわね！
ほとんどのお店もスマートな感じで入りやすいし、食べ物には苦労しなさそうな街ですね（断言）！いいな、住みたいw。
ザックザク＋にんにくヨーグルトソースで昇天ポテト
こちらのお料理、メインは、Çökertme kebabı （チョケルトメ・ケバブ）。お店のベルギー人のお兄さんたちが、「これがいいよ、これにしなよ。絶対美味しいよ」とすごく勧めるので、頼んでみました。
マリネした牛肉をトマトソースで煮つめた（ローマ料理のストラチェッティとほぼ同じ）ものを、薄々シューストリング・フライドポテトにバサッと乗せて…にんにくヨーグルトソースをたっぷり。
ボリューム感に驚愕しますが（トルコでは取り分けるんじゃな〜い？）、勇気を出してフォークを山にぶっさすと…。
ザクッ…ザクザクザク…。
ヨーグルトソースと絡んだザクザクが、が、が、げ、げ、激ウマー！ぎゃー！となりました。ああ、サイコーに好きな味…（プリングルスの緑が好きな人は絶対好きですよw）。
こちらを見つめる兄さんたちに、たまらぬっ！うまー！とジェスチャーすると「うむ。そうだろうとも」と頷かれました。
ベルギーの国民食とも言えるフライドポテト。長年培ってきた技術を生かし、多国籍な食文化を華麗に融合したミックス・カルチャーなフライドポテトは、まさにインターナショナルな街の真骨頂です。素晴らしい！
ザクザク、ザクザクと夢のような山の解体に没頭したひと時でした(幸)。
普通のフライドポテトもサクサクホックホク
パンとライス、どっちにしますー？な位置付けに、「ポテト」があるのがベルギー。フライドポテトがあるのに、フライドポテトを頼んでみると、これまた普通以上に美味しかった…。
熱々でサクサク。そしてホクホクの基本の味。
周りは陽気にビールを飲んでる人ばっかりだったけど（当たり前）、寒くて無理だったので、ペイドッグのグルナッシュ・シラーをザクザク夢の山と共にいただくと、ジャンクな感じとがっつり合って良かったです♪
また行くわー。
Merad Restaurant
Vismarkt 11, Mechelen
+32 15 41 57 73
住所のVismarktは、魚市場のこと。運河沿いで、朝は魚も並ぶ場所で、思いっきり肉料理を選んでみましたよ。魚は、パレルモで食べるから良いのよw！
▼ベルギー話、続き
あ、そうだ。
ワールドカップで、日本×コスタリカ戦が行われた日、ベルギー×モロッコ戦もあったんですよ。で、ベルギーを制したモロッコの応援団がブリュッセルで大暴動〜。
暴動が起きた場所が「ブリュッセル南」で、空港からのバスが発着するエリア（帰りは乗ってないけど）。数日差で、巻き込まれてた可能性…。
ワールドカップ開催中に海外旅行に行くときは、日程も要チェックですね！←新たなリスクヘッジ項目。
↓よかったら、肉も魚も…だいたい何でも大好きなボン先輩をヨシヨシしてってね♪
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