金森式ダイエット失敗！イタリアの薬局で説教＆牛脂スープに慄く

どうも皆さま、ボンジョルノ〜♪

最近、気になっている金森式ダイエット。

「脂肪をもって脂肪を制す高脂質食」メソッドで話題のダイエット法ですが、主に食べるのが、牛脂w。面白いじゃありませんか！

参考金森式ダイエットとは：金森重樹が考えた「逆説の糖質制限ダイエット塾」

レシピも公開されてるし、結果が出ている人も続々らしい。

高脂質食に興味津々！イタリアの薬局へナイアシンを買いに行ってみた

太めで脂好きの友達（日本在）と「なんたって、脂多めが魅力的！」なんて話をしてから数日後、このダイエットに必要らしい「ナイアシンをアマゾンで買った！」と連絡がありました。

それは、輸入品だった＝つまり、イタリアでも同じやつ売ってるんじゃ？！と、早速、階下のファルマチアへ行ってみました。

家族全員薬剤師の家族経営の店。我が家も全員（犬含む）お世話になっている店です。

薬剤師（長女）の気合の入った猛説教に萎える

「ナイアシン、ある？」

と聞いたら、「なんなの？ヴィーガンになったの？」と返ってきました。

「違う違うw。むしろ、脂だけ摂るダイエットしようかと〜」と答えと、「なんですって？！」と裏にいた家族全員が出てきました…ざわつく店内…。

で、金森式ダイエットのメソッドを説明をすると、

「ダメ！普通に食べて普通に痩せなさい！」

と長女に叱られました…。なので、「ちょっとーよく知らないのにいきなりダメとかよく言うわね。ほらっ！」と、痩せられない何万人もの人たちが成功してる喜びの声が溢れるネットのペーシを見せたけど、聞いてくれないw。

「そんなものより、これをよくご覧！」と食のバランスボードを出してきて、クドクド説明が始まりました。

「このボードをあげるから、お皿の下に敷いて、毎日見なさい」といらないのに持たされ、「私の言う通り（※）に１週間続けたら、デトックス・サプリを教えてあげる」と…。

※私のいう通り：糖質ゼロは、ダメ。タンパク質・野菜多め。フリットは、ダメ。お腹すいたら人参かじれ。良質なオリーブオイルを生で摂れ。など、クラシカルなダイエット法。これで、姉さんは20Kg痩せたそうで、自信満々。

その気になるサプリもすぐには売らない商売手法には笑いつつ、何も買えずにファルマチアを後にしました…。

そんな店、あるかっ！
（あるんですよ、イタリアには）

諦めきれずに肉屋へGO！ドデカい牛脂でスープ作りに挑戦

ま、別に…ナイアシンはマストじゃないみたいだし、とりあえずメインの牛脂があれば良いかなーと、翌日、近所のお肉屋さんに行って、牛脂を注文しました！

金森式ダイエットのメイン食になる牛脂は、スーパーのお肉コーナーの片隅にあるキューブ状のアレではなく、ちゃんとした牛脂が必要とのことなのだけど、そんな牛脂、どこで売ってるかわからない。

というわけで、肉は肉屋だろう、牛の脂も肉屋だろう。ってことで、お肉屋さんに注文したわけです…（不便なイタリア生活）。

アパルタメントの下の薬局の長女には毎日会っちゃうし、牛脂の入手先の肉屋とも繋がってるから、いろいろバレそうですけど。

初めて見た牛脂の塊に戦慄…

で、夕方、「用意できたよー」のお知らせにとりに行くと…

アンガス牛の牛脂、3kg（怖）。

…ビビってる場合ではない。まずは、一番簡単そうな牛脂スープにチャレンジしてみよう、そうしよう！と、１食分用にの200g程度に切るところからスタートしました。触るのもコワイー！

シンプルな牛脂スープに「痩せる前に死にそう」と夫

ネットで見たレシピ通り、ニンニクスライスと一緒に炒めてみると……まー出るわ出るわ！脂が海のように！

通りかがりにお鍋をのぞいたピンキー（夫）が、「こんなに脂をとったら、痩せる前に死にそうだね」とサラッとコメントしていきました…が、ここでくじけては、いけない。

脂の海に、しいたけと卵、ワカメを加え、中華だしとお醤油で味付けしてみましたところ…くはぁっ！飲み込めない！動物くさい…し、脂っこい（当たり前）。

なんとか食べられるように、とネギと日本酒と黒胡椒などを足し、味を調整してみましたところ、あら？ラーメンのスープ？な仕上がりに。

たったの１杯でも、激しい満腹感！（そりゃそーだ）

さらに、胃をコーティングされたように他のものが一切食べられなくなりました。これは、食べる量自体がかなり減りそうです。

牛脂の臭さを消すために、もはやメソッド通り（糖質カット）とは行かなさそうだけど、なんか効果はありそう？！と、ウキウキした初日の夕食。

食後の柿を美味しそうに食べるピンキー（夫）を横目で見ながら、期待に胸焼ける踊る夜が更けていったのでした。

そして翌朝、凍りつく！脂は冷えると脂に戻る

爽やかに開けた翌朝。

コーヒーを淹れようと、キッチンに行き、
そこで、 見てはいけないものを、
見てしまった…。

牛脂の塊から、脂の固まりへ。変貌を遂げたスープ。

…ポッキリ、心が折れましたorz。

再加熱して溶かす気にはなれず…やむなく廃棄。フードロス反対派なのに。ごめん、地球。

金森式ダイエッターは、牛脂を焼いてそのまま食べたり、牛脂で牛カツ揚げてたり。しかも写真がすごく美味しそうだったりもするんですけど。

牛脂の質が違うのかしら？パレルモの牛脂は、パレルモ人同様に濃厚過ぎるのかもしれない…。

きっとそう！だって、見てこれ…。なんかすでに美味しそうじゃない？

ということで、（パレルモ製牛脂のせいで）金森式ダイエットチャレンジたった１日で終了〜www！

金森式ダイエットの画期的な理論は納得だし、結果出てる人多数だし、憧れます！

でも…牛脂がモー（牛の呪いか）。脂身多めのお肉じゃダメかしら？あ、なんかむしろ太りそうｗ。…ごちゃごちゃ言ってないで、動けっつー話ですかねー。あー残念w。

ま、やるならちゃんとメソッドを勉強してからですね！

なぜヒトは脂質で痩せるのか

あー日本で美味しい牛脂が買えるなら、絶対やってたのにな〜牛脂がなー（しつこいｗ）。