連載コラム

シチリアの美味しい!

シチリアの至宝ネブロディの黒豚を食べに行く!極旨フルコース全記録とエトナ山麓サファリドライブ

シチリアの美味、幻の「ネブロディ山脈の黒豚ースイーノ・ネーロ・デイ・モンテネブロディ」を食べに、かつて取材で訪れた黒豚レストランへ!子豚ちゃんたちの飼育農場を見学してから、黒豚フルコース♪相変わらず美味でした!エトナ山麓ドライブでは、放牧中の黒豚や出産中の羊に遭遇?!
イタリアで和食

イタリアのカップラーメン「サイケボン」を食べてみた|日本のカップ麺は持ち込みできる?

イタリアで最もメジャーなカップ麺「サイケボン(Saikebon)」。味の素コラボの安心感と驚きの実態をイタリア在住ライターがレポートします。また、気になるイタリアへのカップ麺持ち込みルール(肉エキス制限)をご紹介。旅行中に日本の味が恋しくなった時の解決策にご活用ください♪
イタリア現地ニュース

文藝春秋WEBクレア更新! ”新型コロナ感染者がなぜ急増? 今、イタリアで起きていること”

文藝春秋ウェブークレアの記事がアップされたのでお知らせで...
イタリア現地ニュース

イタリア:医療者へ応援と感謝の全国一斉拍手フラッシュモブ!…でも、参加できなかったボンさんでした^^;

どうも皆さま、ボンジョルノ♪平穏に過ぎていく外出自粛の日...
シチリアの美味しい!

パスタが太らないなら、パスタを食べるよ(洗ってw)!

どうも皆さま、ボンジョルノ♪先日、金森式ダイエットに失敗...
シチリアの美味しい!

シチリアの美しい村ガンジーへ!極ウマ家庭料理と絶景犬散歩【真似したい!マンマ酢漬けレシピ付き】

どうも皆さま、ボンジョルノ♪クレアの連載でご紹介しました...
パレルモを歩く知る

パレルモ生まれのシチリアの香り”アクア・ディ・シチリア”

どうも皆さま、ボンジョルノ!新元号、”令和”に決まりまし...
シチリアの美味しい!

シチリア伝統菓子も、いろいろ

クレアWEB更新しました!修道院の伝統レシピで再現した本...
仕事あれこれ裏話

ボンさん、神父さんにうっとり?!”犬のミサ”初体験

ツアー中でございますが〜、先日、ボンさんと参加した”犬の...
パレルモから日帰りエリア

シチリアのブドウ収穫祭!犬も参加した収穫体験と絶品イワシBBQ、クリスタルの海も満喫

パレルモから日帰りで美しい海岸沿いメンフィのワイナリー「マンドラロッサ」のブドウ収穫(ヴェンデミア)へ!パーネクンツァートやスフィンチ、イワシBBQなどシチリア郷土料理で試飲。透明な海で泳ぐ犬シチリアの美味しい豊かな秋の1日をレポート。
シチリアの美味しい!

塩無しもあり?!イタリアの旨いポテトチップはどれ?

「モノ・コト・暮らし」の深堀りレビュー&ニュースのGet...