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ピエモンテ料理

イタリア現地&最新情報

パレルモからトリノへLCCでひとっ飛び〜
アルプスの麓で肉肉肉肉肉牛肉三昧♪

どうも皆さま、ボンジョルノ! 台風24号チャーミーの影響もまた甚大だったそうですね…。通勤通学に影響が出た方も多かったのではないでしょうか…?今年はなんだか激...
美味しいイタリア

超穴場の一軒家トラットリアで出会った
激ウマ・バーニャカウダ

さて、久々電車で移動した北イタリア話の続きです。 おなじみチンチアさん宅を拠点にしたピエモンテの夜、なんだかよくわからない場所にある一軒家のトラットリアに...
イタリア現地&最新情報

トリュフの季節到来〜!とイタリア南北の気温差

ピエモンテから美味しそ〜❤️な写真が届きました! 他の写真はこちらに>>>今年初のトリュフ! 本拠地アルバの白トリュ...
美味しいイタリア

イタリアのまだ知らない習慣”メレンダ・シノイラ”

そんなわけで、ピエモンテの旅の続き。 トリノも美しいけど、田園風景も、まー美しい。 小麦の刈り取りが終わったあとの幾何学模様。 ピエモンテ...
トリノ&アルプス

イタリア女性に学びたい、自分肯定力

<前回のお話> クリスマス(12月25日)の翌日は、サント・ステファノの日。イタリアでは祝日となり、まだまだクリスマス気分満載...
トリノ&アルプス

郷土料理ミックスで伝統的なクリスマス♪

<前回のお話> 初対面からダルメシアン(ぬいぐるみ)を引っ張り合って引きちぎるほど(?)仲良くなったボン先輩とマチルダ。 クリスマス当日は、...
トリノ&アルプス

ピエモンテのクリスマスイブ♥ボン先輩の新しい彼女?!

<前回のお話> さて、ピエモンテに到着した夜はクリスマス・イブ。 さっくり吐いてスッキリしたボンちゃんは、 念願のマチルダ(バウテリア)に...