イタリアの食卓とシチリアの味 醤油しか知らないイタリア人に、家で食べてる”和食”を説明してたら自分が混乱したから どうもー皆さま、ボンジョルノ♪イタリアに暮らし始めて、も... 2025.03.01 イタリアの食卓とシチリアの味
イタリアで和食 イタリアで中華麺代用、重曹パスタで焼きそば!自家製紅しょうがを添えて パスタを重曹で茹でると中華麺になるのは本当!イタリアで試した中華麺代用の裏ワザを活用中です。夏は冷やし中華、秋は焼きそばで!自家製紅しょうがと、おすすめのパスタもご紹介。 2024.09.22 イタリアで和食
イタリアで和食 パスタに重曹を入れて茹でると中華麺?!その理由は?…シチリアで自家製冷やし中華に感激 重曹を使うと本当にスパゲッティが中華麺になるのか?中華麺が見つからないので、とうとう噂の裏ワザに挑戦してみましたよ。簡単レシピをご紹介。なぜパスタが中華麺になるのか?も、調べて納得!美味しいシチリア冷やし中華ができました! 2024.07.25 イタリアで和食