収穫体験

シチリアの美味しい!

ピスタチオの収穫方法と時期は?聖地シチリア・ブロンテ「緑の宝石」手摘み体験とピンク色の秘密

「緑の宝石(金)」と称される世界最高峰のピスタチオ、聖地イタリア・シチリア島ブロンテへ!ヘリで警備もされる程の希少価値の理由や、2年に1度の収穫年と安息年の仕組み、地元の人に教えてもらったピスタチオ・ジェラートやカフェの話まで、犬も一緒に楽しんだ収穫体験の様子をシチリア在住ライターがご紹介します!
シチリアの美味しい!

農家さんの自家製ワインの作り方?!シチリアの真ん中でワイン造りとアーモンド収穫

庭のブドウで作る「うちのワイン」ってどうやって造るの?!シチリアの中央の農家さんへの視察で見た「自家製ワイン造り」のカラクリをご紹介。今が収穫期のアーモンド収穫体験も!パレルモから行く日帰りの癒し旅。
パレルモから日帰りエリア

シチリアのブドウ収穫祭!犬も参加した収穫体験と絶品イワシBBQ、クリスタルの海も満喫

パレルモから日帰りで美しい海岸沿いメンフィのワイナリー「マンドラロッサ」のブドウ収穫(ヴェンデミア)へ!パーネクンツァートやスフィンチ、イワシBBQなどシチリア郷土料理で試飲。透明な海で泳ぐ犬シチリアの美味しい豊かな秋の1日をレポート。
シチリア暮らしパレルモの平日

ルッコラの種収穫から第二世代へ…夏休み自由研究

どうも皆さま、ボンジョルノ!先週末に日本は梅雨明け?!と...