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イタリア現地&最新情報

美味しいイタリア

ミラノの人気ラーメン店 ”Casa Ramen”にて

昨日もラーメン話、今日もラーメン話。 なんだかとってもラーメン好き!な香りを漂わせていますが、とんかつが好きです。ウソです。 取材のロケハンを兼ねて...
美味しいイタリア

ミラノで買った日清カップヌードルの謎肉は、
普通に牛肉でした

そんなわけで、久々にバスタブを堪能したミラノ取材。 充実の和食ショップにもお邪魔しました。 お寿司の本だけで、このラインナップ! ...
イタリア現地&最新情報

出張先のホテルが”外付けバスタブ”ルームだった件

どうも皆さま、ボンジョルノ! ちょっくら3泊ほど、ミラノ取材に行っておりました。 あー暑かった…。 全国的に暑いですが、パレルモのように夕方から爽やか...
美味しいイタリア

素晴らしきかな、アペリティーボ習慣

イタリア(とその他、ラテン諸国)の良いな〜と思う習慣のひとつが、アペリティーボ。だいたい19時頃からスタートするので、夕食時間が遅い(21時)イタリア旅行中の早...
イタリア現地&最新情報

地中海、春色の夕焼けと解読力が謎のおばさん

ブログ的には、やっと北イタリアから島に戻りましたw。 ミラノからの帰り道?帰り空?で窓から眺めた夕焼け…。フィルターなしでこの色〜❤&#xf...
美味しいイタリア

超穴場の一軒家トラットリアで出会った
激ウマ・バーニャカウダ

さて、久々電車で移動した北イタリア話の続きです。 おなじみチンチアさん宅を拠点にしたピエモンテの夜、なんだかよくわからない場所にある一軒家のトラットリアに...
イタリア現地&最新情報

世界の車窓…いえ、イタリアの車内から!

どうも皆さま、ボンジョルノ。 ちょっと前後しますが、先日の北の旅でひっさびさに電車トレニタリアに乗りました。シチリアは、ホラ…ほとんど車だから…。 ミラ...
美味しいイタリア

ピエモンテのワンニャンと激ウマ!クロスティーニ

ミラノとピエモンテは近い…。ミラノに行った帰りにピエモンテに寄りました。一瞬、春めいた日があったかと思ったら、またまた冬に逆戻りしていたピエモンテ。雪は降りませ...
美味しいイタリア

プンタレッレの自然酵母ピッツァ♪

La Vacanza Italianaがコーディネートしました、春のシチリア周遊ツアー写真レポートその⑦♪ 昨今、”自然酵母”がデフォルト...
イタリア現地&最新情報

早朝便で北へ…朝焼けのシチリア

La Vacanza Italianaがコーディネートしました、春のシチリア周遊ツアー写真レポートその⑥♪ さて、アリタリアのスト騒ぎに巻...