おうちごはんとレシピ 皇帝のマンマ(ロシア人)にもらった本場のケフィアを育成中
ケフィアは、長寿地域として知られるコーカサス地方が発祥のケフィアグレイン(酵母集合体)で発酵させた薄いヨーグルトみたいな乳飲料。その効果は?犬友のロシア人こだわりのケフィアをいただいて、我が家でも育て始めました!
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