愛しのローマ

ローマの路地裏でアペリティーボからの懐かしの焼きスカモルツァ

ローマ再訪の夜は、在住時代によく行った人気エリアのお店へ!地元の友達も交えて、超観光地を離れたおしゃれなモンティ地区の名店で、アペリティーボと名物スカモルツァのトラットリアへ。
愛しのローマ

ローマ再訪!今回のアパルタメントは2LDKーまずは懐かしの切り売りピッツァから

再びローマへ小さな旅!今回も混んだ中心地は避けて穴場エリアに滞在。ホテルではなくアパートに。地元っ子御用達の切り売りピッツァをテイクアウトして、サクッとランチ。
シチリア料理と食文化

ぐるぐるサルシッチャBBQとイースター伝統菓子 18世紀荘園でボン先輩も初夏満喫

シチリアの暮らしを伝えるブログから、今年のイースターのバーベキュー風景をご紹介♪シチリア名物のぐるぐるサルシッチャや伝統菓子、18世紀の荘園で愛犬と過ごしたひとときをお届けします。シチリアのリアルな日常をどうぞ!
愛しのローマ

ローマ教皇葬儀に20万人が参列?葬儀・コンクラーベ期間中のサン・ピエトロ大聖堂&バチカン美術館

ローマ教皇のご逝去により、バチカンでは葬儀とコンクラーベが行われます。期間中、サン・ピエトロ大聖堂とバチカン美術館では入場制限に。旅行者の方はスケジュール調整にご注意を!
シチリア暮らしパレルモの平日

初夏の香りがする夜と冬の名残のスプレムータ

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪今週は、4月20日のパスク...
テキトーおうちごはんとレシピ

中年向きマカロニチーズ!いや、3種のチーズのリガトーニ

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪先日のAI人間ボン先輩、唐...
犬がいると毎日楽しい

「ボン先輩がもし人間だったら」のAI画像に納得いかず、作り直してもらったら…

チャットGPT無料版で「愛犬が人間だったら?」のAI画像を作成してみた!最初は納得いかず再チャレンジすると、さらに、まさかの結果に?!
シチリアの小さな町々

映画ゴッドファーザーの聖地サヴォカ、人口1800人の村のオリジナルTシャツ

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪更新通知メール、再開してド...
シチリアの小さな町々

映画ゴッドファーザーのロケ地めぐり!小さな村で老後の夢を叶えたアメリア人に出会う

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪そんなわけで、「ゴッドファ...
イタリアから見た日本

桜満開!東京・千鳥ヶ淵の夜桜散歩をサマータイムのパレルモから

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪お久しぶりです!元気です!...
イタリアの食卓とシチリアの味

モッツァレッラのつもりが、プロヴォラ!がっかりディナーからのチーズ談義

モッツァレッラ、プロヴォラ、スカモルツァ、カッチョカヴァッロの違いとは?パスタフィラータ製法の解説と共にそれぞれの違いをご紹介!名前の由来や、ローマ料理のカーショ・エ・ぺぺのついても!