美味しいお店

セイタン(グルテンミート)が意外に美味しいパレルモのヘルシー創作居酒屋

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 今日も今日とてバタバタでしたが、首の調子も絶好調(理学療法、効いてます!続けてますよー)。首って大事なんですね〜。←今さらだけど、改めて感じております。 要するに、ヘルシーな創作料理居酒屋 ...
ボン先輩の犬日記

晴天の地中海、冬を乗り切ったボン先輩の腰とグルコサミン

どうも〜皆さま、ボンジョルノ♪ この週末は、すこぶる晴れていたので、ちょいと山に登ってきました(車で)。しかも土・日続けてw。 エオリア諸島もウスティカ島もくっきり! 水平線の先にポッコリ浮かぶ島影が、クッキリと見渡せる...
パレルモ情報&旬の街ネタ

オレンジの花の香り漂う街でー地元の人ほど地元の良さに気づかないのは、世界共通事象

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 今年も、オレンジの香りがほどよく街に漂い始めましたよ!いやーホント、素敵な香り。 オレンジの実と花が同時に木になる時代 毎年、この時期(3月後半←年々早まってる気はする)になると、しみじみ...
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パレルモ情報&旬の街ネタ

パレルモ料理の名店下町食堂で…胃痛のシチリア女子の別腹

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 空は青く、海も青く。街に降り注ぐ光も力を増して、夏のソレ...っぽくなってまいりましたよー。 なんかすごい観光客が増えてますが…世界は、何休み?でしたっけね?イースターもまだ先だし。 何し...
ボン先輩の犬日記

パレルモの桜も開花?!いや、アーモンドの花?

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ ブンブン風が吹いてますが、暑い。。。洗濯物がすぐ乾いて助かりますが、お肌からも水分が奪われてる感満載です。 春先の保湿といえば、かの有名なドゥ・ラ・メールのクリームを「感触がニベアだな…」と思い...
イタリアごはんと食文化

右寄り?左寄り?あ、コーヒーの話です!”極右カフェ”で迎える朝

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 今日、友達とチャットしてて(AIではなく人間)、明日(3月16日)に日本VSイタリアがあることを知りました!というか、イタリアが参加していることを知りましたw。 ニュースでも出ないし…そもそも野球...
ボン先輩の犬日記

夕暮れが美しい季節が始まったーパレルモ旧市街の夜空がそろそろ夏時間色

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ アメリカが夏時間ですね〜。イタリアもなんだかんだ言って、今年も夏時間採用ママになって良かったです。欧州議会では、2021年から夏時間終了(あとは各国にお任せ)が決定していたけど、パンデミックやらエネル...
イタリアの美容と健康

首コリがこんなに消えたの初めて!テカールの効き目〜イタリアで理学療法に通う ③

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 昨夜行ったパブでボン先輩が異常にモテました。特に妙齢の女性たち(人間)に。そりゃあこれだけカッコいいもんなー(女子犬じゃないのが本人には残念だと思いますが)。 さて、それはさておき、...
簡単!おうちレシピ

ラディッシュのイタリア風甘酢サラダ♪葉っぱのナムルとぬか漬けも

どうも〜皆さま、ボンジョルノ♪ なんか!日に焼けた気がします…。紫外線が一番多いのが5月?でしたっけ。シチリアは季節が前倒しなので…今なのかもしれない。明日から、日焼け止め発動します。 ラディッシュは、イタリア語でラヴァネッロ...
ボン先輩の犬日記

トロけるピスタチオクリーム♪パレルモの名店カッペッロで幸せシチリア朝ごはん

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 今日は、朝ごはんを兼ねた待ち合わせで、ひっさびさにカッペッロに行ってきました。 カッペッロは、パレルモの名店パスティチェリアのひとつ カッペッロと言えば、かつてセッテヴェーリという7層のチ...
イタリア話題のニュース

コオロギのピッツァ?!ナポリの名店ピッツェリア“ソルビッロ”が試作で抗議

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 先日、コオロギパンに驚愕し、あまりにコオロギネタをチェックしすぎたせいか、Twitterのアルゴリズムが勘違いしたのか、以降、やたらとコオロギネタ@日本ばかりがでるようになってしまい…今、見る...
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