シチリア食材

美味しいお店

ローマ字発音が通じる極上バーガーをお持ち帰り!

ネブロディ山脈の黒豚やラグザーノチーズ、キアラモンティの...
イタリアで和食

マグロの季節到来!居酒屋ボンで今年の初トロ

今年もまたやってきました…、ドーンと、マグロの季節〜!パ...
仕事あれこれ裏話

居酒屋ボン、スペシャルバージョン!

シチリア西岸グルメツアー②をアップしました!怒涛の下ごし...
美味しいお店

まあまあ美味しいwこだわりバーガー@パレルモ

ここ数年、地中海に浮かぶ…日本から見たら地球の果て(裏側...
シチリアの美味しい!

スプレムータでビタミンC補給強化シーズンスタート!

スプレムータ・ダ・ランチャ(オレンジのスプレムータ)の季...
シチリアの島々(エオリエ諸島など)

洞窟キッチンで作る島のバカンス・ゴハン♪

今回宿泊している洞窟w。外にあるキッチンでは、作れる料理...
イタリアで和食

イタリア人作”トロの漬け焼き”と米粒問題

以前、ご紹介したシチリア・ウドンシンジゲートの重要人物か...