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シチリア現地&最新情報

シチリア現地&最新情報

シチリア食い倒れツアー2018 パンフレット完成♪

帰ってきたシチリアの”美味しい”をめぐる旅。 内容詳細・料金等々もろもろの調整完了! よ・う・や・く、 パンフレットが完成致しました^^/! ...
美味しいシチリア

内臓は、お好き?パレルモ名物内臓バーガーの名店

「パレルモの街歩き」にもはや欠かせない存在となっているストリートフード…。市場をはじめ街のあちこちに屋台やカウンターやなんやかんやと見つかります。 ...
美味しいシチリア

極ウマ”スフィンチョーネ”(パレルモ流ピッツァ)

と、言うわけで、激しく美味しかったパオロ先生のレッスンレポート続きです。 今回、超かわいいアパルタメントに宿泊しながら、プロの先生が毎日お...
美味しいシチリア

こんな美味しいカポナータ、初めて食べた!

ってな感じのカポナータを「ナスを買うところ」からスタートし、じっくり作り方を拝見させていただきました♪ でかいんだなー、ナスが・笑。 ...
シチリア現地&最新情報

シチリア食い倒れツアー2018 速報です!

出発日決定しました〜! 詳細内容もほぼほぼ決定です♪ ▼ 帰ってきたシチリアオリーブツアー2018 エミコ&さわぼんの食い倒れツアーでシチリアをボナペテ...
イタリア犬ボン先輩の平日

シチリアの風景を眺めながら…物思いに耽る犬

日本はゴールデンウィーク真っ只中ですね! 今日は平日…カレンダー通りの方も多いようで普通に仕事の連絡が入る一方...がっつり9日連休の方々もいて、イタリアは日...
シチリア現地&最新情報

今年の食い倒れツアー、始動します!

どうも皆さま、ボンジョルノ(*´∀`*)! 毎年恒例の”美味しいものをめぐる旅”、 2018年版の企画スタートでございます! 今年の行...
パレルモ最新&街情報

パレルモでまさかのフレンチトースト

地中海の果ての街…パレルモでも食べられるなんて(しかもお店で)、ちょっと衝撃w。 しかし、微妙に知ってるフレンチトーストとは違った...
パレルモ最新&街情報

パレルモの超穴場!貴重な歴史資料の迫力を生で!

恒例のクレアWEBアップしました♪ 今回は、パレルモの知られざる超穴場へ潜入してきた話です! 1435年に書かれた手紙。室町時代です...
シチリア現地&最新情報

イタリア統一が始まった1860年生まれのマルサラワイン、ハウマッチ?

シチリア西岸グルメツアー③をアップしました! と、言うわけで…元気いっぱいの皆さまとシチリアの西側の美味しいもの〜を作る生産者さんを訪ねて...