渦巻くパワーに巻き込まれて疲労困憊した大阪の翌日は、メインイベントである天童よしみの里、八尾へ！
そう、ローマ時代（古代ではない）の大好きな友達に会うのが目的！超久々！舐めたらあかんーと歌いながら、のど飴舐めて、彼らの経営するお店に向かいました。
八尾駅から徒歩3分くらい？にあるお店は、
その名も、トラットリア・ロマーナ！
そのまんまーww。
ローマで最初に友達になったイタリア人とローマの心の友、日本人が結婚してくれてw、大変嬉しかったんだけど、二人＋ベイビーで日本に帰国しちゃって（涙）。ま、私もパレルモに引っ越しちゃいましたが。
約5年ぶりの再会で号泣です。
あーやっとこれた♡。コテコテのローマ弁が懐かしいぞ！
とてつもなく器用な人でしたが、自家製ボッタルガまで作ってると聞いて驚きました。せっかくなのでそのパスタをいただきましたが…これが…
ウウウウ、ウマいっ(ﾉ*ﾟ▽ﾟ)ﾉ！
何だろう…ローマの2人の家でごちそうになったときの場面が、走馬灯のように蘇りました(T△T)。
あ、作ってる人が同じだからか。
いや、そうなんだけど、なんでしょう？ローマの誰かの家でごちそうになるパスタって感じがしてね…。
茹で加減とか塩加減とか、オイル加減とか。そういう些細なところで味って決まりますもんね。有名シェフがーとか、イタリアから直輸入の食材がーとか、そういうことじゃなくって。
だから、こういうパスタって、逆に地味に貴重＠日本なのではないかと思いましたよ。
あーあ、ステファノのパスタ食べたいなーと思っても、イタリアじゃなくて、八尾にあるなんてｗ！人生とは不思議なものですなぁ。
。。。
爆裂に積もる話をしましたが、尽きることなく、ああ、時間が足りない。
…次回はもっと計画的に。と、後ろ髪引かれつつ、新大阪駅に向かいました。。。
八尾、もしくは近郊の皆さん、ピンキー（夫）と私の代わりに、通っておいてくださいっ・笑！
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