取材ロケ

カラブリアは辛ブリア!

カラブリアは辛ブリア?!ボン先輩とカラブリア取材旅行

シチリア・パレルモ在住ライター/コーディネーターがカラブリアの辛さの本気度を体感!ボン先輩(犬)付き視察取材旅行で訪れた名物ンドゥーヤの工房やアグリツーリズモの激辛料理、野良犬との交流…旅の模様をご紹介。
ナポリ・カプリ島・アマルフィ

クレアトラベラーの南イタリア特集、本日発売!中身をチラリとご紹介

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ここ数日、とーっても素敵な...
ナポリ・カプリ島・アマルフィ

アマルフィ海岸のカモメはピッツァを食べる

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪円の暴落が激しいですねー。...
ナポリ・カプリ島・アマルフィ

ナポリの生き馬の目を抜くタクシーに、ボラれた…

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪「今日から完全に夏になった...
ナポリ・カプリ島・アマルフィ

ナポリから早朝便でパレルモへ…飛行時間が15分?!

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪パレルモでございますよー。...
ナポリ・カプリ島・アマルフィ

絶景に絶叫が響いた…カプリ島のソラーロ山リフト

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪カプリ島取材裏バナシの続き...
ナポリ・カプリ島・アマルフィ

カプリ島のタクシーのアトラクション感

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪カプリ島取材旅行バナシの続...
ナポリ・カプリ島・アマルフィ

カプリ島の神に祝福された朝と日本人がいない観光地

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪大変ご無沙汰しております!...
シチリア暮らしパレルモの平日

クレアトラベラー、シチリア到着♪イタリア郵便事情とトラウマ

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪8月、いよいよ夏本番ですな...
パレルモを歩く知る

シチリア特集、頑張りましたー!クレアトラベラー夏号発売!

どうも皆さま、ボンジョルノ♪過酷に暑くなってまいりました...
シチリアの美味しい!

トラパニ風パスタ(トラパネーゼ)の基本形!本場シェフのレシピと手打ちブジアーテ

トラパニ風パスタ(トラパネーゼ・ペスト)とは?シチリア州立料理学校のシェフのレシピと伝統の手打ちパスタ「ブジアーテ」の作り方を合わせ、パレルモから取材話をお届けします。珍しい郷土ピッツァ「リアナータ」の話も!