イタリアの和食店

美味しいお店

パレルモのシチリア料理の名店バイバイブルースで極上ラーメン・フルコーーーーース!

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ひっさびさにパレルモの名店バ...
フィレンツェとトスカーナ

フィレンツェで「家系ラーメン」!吉村家で修行したイタリア人職人のこだわりと魅力

日本から1万km離れたフィレンツェで、家系ラーメンラバーに出会いました♪厨房で「麺あげ」を振るイタリア人シェフに話を聞くと…なんと家系総本山吉村家で修行をしたって(驚)?大和製麺所の製麺機で作る腰のある麺に絡むのは、家系スピリット!
フィレンツェとトスカーナ

フィレンツェ観光!ドゥオモは70分待ち?!激混みの旧市街で「安定の和食」

ちょっくらパレルモから直行便でフィレンツェへ!旧市街で美術館めぐりをしよう♪なんて思ったのが甘かった…旧市街の激混みっぷりと、フィレンツェで人気の和食店。
イタリアとヨーロッパの旅日記

ミラノで韓国料理と和食…白いゴハンへの野望完遂!とチーズに土地柄が出るイタリアの朝市

ピエモンテのワイン、トリュフ、チーズなどなど美味しいものをめぐる食い倒れツアー終了後は、フランチャコルタとミラノに立ち寄ったオーガナイザーの2人。何食べるって、やっぱり白いごはんw!ミラノの美味しい韓国料理と和食屋さんへ