渦巻くパワーに巻き込まれて疲労困憊した大阪の翌日は、メインイベントである天童よしみの里、八尾へ!
そう、ローマ時代(古代ではない←しつこいw)の大好きな友人たちに会うのが目的!超久々!VC3000のど飴舐めながら、彼らの経営するお店に向かいました。
八尾駅から徒歩3分くらい?にあるお店は、
その名も、トラットリア・ロマーナ!
そのまんまーww。
ローマで最初に友達になったイタリア人とものすご~くお世話になった日本人のカップル♡で、もー約5年ぶりの再会ですよ(号泣)。
あーやっとこれた♡。
コテコテのローマ弁が懐かしすぎる!
とてつもなく器用な人でしたが、自家製ボッタルガまで作ってると聞いて驚きました。せっかくなのでそのパスタをいただきましたが…これが…
ウウウウ、ウマいっ(ノ*゚▽゚)ノ!
何だろう…ローマの2人の家でごちそうになったときの場面が、走馬灯のように蘇りました(T△T)。
あ、作ってる人が同じだからか?
いや、そうなんだけど、なんでしょう?ローマの誰かの家でごちそうになるパスタって感じ。茹で加減とか塩加減とか、オイル加減とか、そういうところですかねーやはり。有名シェフがーとか、イタリアから直輸入の食材がーとか、そういうことじゃなくって。こういうパスタって、地味に貴重ではないかと思いましたよ。
あーあ、ステファノのパスタ食べたいなーと思っても、イタリアじゃなくて、八尾にあるなんてw。人生とは不思議なものですなぁ。
爆裂に積もる話をしましたが、尽きることなく、ああ、時間が足りない。
…次回はもっと計画的に。と、後ろ髪引かれつつ、新大阪駅に向かいました。。。
八尾、もしくは近郊の皆さん、ピンキーと私の代わりに行っておいてくださいっ・笑!
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