どうも〜皆さま、ボンジョルノ♪
日本、スペインに勝ちましたねー。イタリアでも、とーっても喜ばれていますよ!昨日行ったスーパーマーケットでも、「おめでとう!!!よくやった!」と固く握手をされましたwww。
素敵な食材は見てるだけで幸せになる…
キャッキャとお祝いをしてくれたのは、このお兄さんたち。

日本おめでとう=ドイツ敗退やったー♪ってことですけどねー。露骨ですw。
こちら市内に数店舗ある素敵スーパーマーケット。シチリアはもちろん、イタリアじゅうの厳選食材をまとめて買えるし、便利で大好きです(スペインの激ウマのポテトチップも安定の入荷)。
素敵な食材って見てるだけで幸せになりません?うふふふふふふって。

イタリアのスーパーは、ここに限らず、スーパーマーケット内にこういった量り売りコーナーがあるのが大変よろしいと、20数年来、思っていますw(長い)。
あ、イタリアに限らず、ですね〜。フランスもベルギーも沸き立ったわっ!外国ならその国の食文化が手に取るようにわかるし、スーパーマーケットって楽しいよね〜♪←共感強要
20年近く前に、るるぶという雑誌のムック本でスーパーマーケット特集を組み、多分それがガイドブックでは初めての企画だったかで、スタッフ皆んなでワクワクしたのを思い出しました。今でも変わらずスーパーはワクワクするなぁ。
市場も、元気なオーラに満ちて楽しいですけどねー。
シチリアのツナトロ缶を見つけたら即買い
シチリアはマグロの産地でもあるので、マグロのいろいろを食べる食文化があるのが素晴らしい。とこれも常々思っていること。
旬の時期には生マグロも入手可能ですけれど、ボッタルガ・ディ・トンノや白子、そしてツナ缶トロバージョンは、年間通して入手可能です。あ、白子は生なら旬だけか。
これはツナトロの瓶詰め。8ユーロほどです。

※Ventrescaが”腹回り”という意味で、トロのことです。
まあ、普通のツナ缶に比べたらややお高目ですが、だってトロだし!と、トロには甘くなりがちw。
ノヴェッロのオリーブオイルとマルサラの海塩をパラパラっとして食べますよ。
スーパーマーケットにずらりと並ぶ食材のどれかは、いずれ自分自身の血となり肉となる素材…と思うと、愛しくさえあったり…。
このトロも私の腹回りを補完するんだねぇ。いいよ、いいよ、美味しいならいーんだよ。とトロの瓶詰めを愛でる土曜日の朝です。やはりトロには甘い。
どうぞ甘い土曜日を!
Buon sabato!
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