どうもー皆さま、ボンジョルノ♪
今日は、シロッコが吹き荒れて、乾いた熱風でベランダの植物たちがカッサカサになりました。はー暑かった…。
暑い時も簡単にできて美味しい冷たいパスタ
夏の食卓の定番といえば、インサラータ・ディ・リーゾ（ライスサラダ）とインサラータ・ディ・パスタ(パスタ・サラダ)。
この夏もよーく作ってます！ですね。
なんたって、10分程度、パスタのお湯を沸かして茹でる…ツラいw行為に耐えれば、あとは涼しく調理ができるし、冷蔵庫に入れておけば２食分くらいイけて楽。という具合です。
▼レシピ…なんてほどのものでもないですが、おすすめ具材と作り方のコツはこちら。
ありもの野菜とはいえ、欠かせないのは、きゅうり
混ぜ合わせる野菜は、ホント、なんだって良いんですけど、私が欠かせないのは、きゅうりです。
カッパか。ってくらいきゅうりが好きなんですけど、飼い主に似たのか、ボン先輩もきゅうり好き。
きゅうりを切ると、どこからともなくやってきて、足元で「ください」の熱い視線で送ってくるので、切りながら、ちょいちょいポーンと切れ端を投げる。
飛ぶ、取れないw、探す、見つける。しゃくしゃく。たのしー！となる様子を見ながら、作った本日のランチ。
不思議なもので、玉ねぎ（犬はNG）を切ってもキッチンに来ないんだけど、きゅうりはくるのよね〜。13歳でも、耳の衰えはまだのようです（ホッ）。
ボン遊びが楽しいから、きゅうりは欠かせない。というわけではなく（それもある）、しゃくしゃく感とパスタのもちもち感。ツナと玉ねぎとツナとマヨネーズを合わせて、なんだかちょっと懐かしい味わいにもなるからです。日本のマカロニサラダっぽい。
濡れ手拭いでボンを冷やす
夏の定番といえば、これも。
昨日は、クーラーつけなくても大丈夫な気温だったのだけど、ボンの頭が熱くて。濡れた手拭いで冷やしました。スイカ風。ボン目線のインスタはこちら。
まだ暑い日が続きそうですが、
冷たいパスタと濡れ手拭いで良い金曜日を！
Buon venerdi!
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