アランチーニ

シチリアの美味しい!

アランチーノとアランチーナが混在するシチリアの真ん中の気遣い

パレルモのサンタルチアの日(12月13日)は「アランチーナの日」!ホームパーティに行ってきました。アランチーノ?アランチーニ?呼び方いろいろのライスコロッケを初めて作るシチリアの真ん中出身の友達が作ったのは?
シチリアの美味しい!

シチリア名物アランチーニ/アランチーノとは?呼び名の違いと歴史・文化をパレルモから解説!

「アランチーニ」「アランチーノ」とは?シチリアで愛されるストリートフードの基本を解説!発祥の歴史や地域で変わる呼び方、美味しいポイントやパレルモの美味しいお店も。パレルモ在住ライターがご紹介します!