ワインとワイナリー

シチリア料理と食文化

冬のシチリア、ホッコリ旨い旅!新鮮魚介と美味なパスタと塩田と

どうも〜皆さま、ボンジョルノ♪ ボン先輩がご案内...
シチリア情報&旬の街ネタ

シチリア名門ワイナリーで”かつての日本人”を見た気がした

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 今日はバッキバキ...
ボン先輩の犬日記

その子は、ロバですよ?!種族にこだわらないダイバーシティなボン先輩

どうも皆さま、ボンジョルノ〜♪ 今日は、日本から...
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シチリア情報&旬の街ネタ

シチリア好き❤️な昭和マルサラ紀行 ワインとトリナクリアと…ユーミンと

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 少しだけ気温も湿度も...
シチリア料理と食文化

農家さんの自家製ワインの作り方?!

シチリア島のど真ん中へ。 視察ツアーの続きです♪ ...
仕事あれこれ裏話

真夜中のヴェンデミア@ドンナフガータ

クレアWEBアップしました〜♪ 今回は、知る人ぞ知...
シチリア料理と食文化

パーネ・クンツァート、イワシの炭火焼き…素朴なシチリア郷土料理満載の収穫祭

なんだかイタリアあちこちで収穫期真っ盛り! ツアレポで...
シチリア情報&旬の街ネタ

ブドウの収穫体験!と”ニンニクすだれ”10ユーロ

イタリア全土でブドウの収穫真っ盛りな9月頭。ヨーロッパ最...
仕事あれこれ裏話

真夏の太陽きらめく…美しいプラネータのワイナリーへ!

先週末、名門プラネータ家さまの某取材で、シチリア島南西に...
美味しいお店

美しい料理と極上ワインたち@バイバイブルース

先日、パレルモのお隣…モンデッロの瀟洒な住宅街にあるミシ...
シチリア情報&旬の街ネタ

イタリア統一が始まった1860年生まれのマルサラワイン、How much?

と、言うわけで…元気いっぱいの皆さまとシチリアの西側の...
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