ドルチェ&ジェラート

シチリア料理と食文化

シチリア菓子ブッチェラート素朴バージョン

友達のマンマから、 何やら素敵な包みをいただきました❤️...
シチリア料理と食文化

きゃ〜!”ひと口惚れ”したパネットーネ

えー1月も半ばを過ぎましたが〜、 まだ、食べてますが、何...
ボン先輩の犬日記

聖なる夜は、お行儀よく?

どうも皆さま、ボンジョルノ! クリスマスも無事終わり、 ...
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ボン先輩の犬日記

世の中はクリスマス、ボンさんは寝てマス

今週末からクリスマスですね〜。 我が家も慌ててクリスマス...
シチリア暮らしパレルモの平日

たまには生クリームが美味しい@パレルモ

シチリアの伝統菓子、 カンノーロやカッサータ。 中に詰ま...
シチリア料理と食文化

ジェラート国際フェスティバル@パレルモ

この週末、パレルモの旧市街メインストリートに、 ジェラー...
シチリア料理と食文化

夏の終わりのスイカゼリー

昨日は、大雨。 南の島シチリアにもジワジワ秋が近づいてま...
簡単!おうちレシピ

本場のレシピ!シチリアのマンマが作る自家製レモンのグラニータ

グラニータといえば、シチリア伝統の夏の冷たいお菓子。ジェ...
パレルモ情報&旬の街ネタ

パレルモでパンケーキ❤️

いや、ちょっと、奥さん! 最近、地中海の果ての街パレルモ...
2012 初雪体験!トリノ&アルプス

名店ビチェリンで静かにパニクる無口なシチリア犬

<前回のお話> ランチを挟んで、テレテレとお散歩しながら...
簡単!おうちレシピ

混ぜて焼くだけ!衝撃的に簡単なのに美味しい極上チーズケーキレシピ

ちょっと、奥さん!このレシピ、簡単すぎよ~ヽ(‘ ∇‘ ...