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シチリア料理と食文化
グラニータはシチリアの夏の味…何味がお好き?
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 暑い時は、あえて熱いもの...
2024.07.22
シチリア料理と食文化
パレルモ情報&旬の街ネタ
マグロの季節が到来!激混みのパレルモ市場と移動優良屋台
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 天高く馬肥ゆる秋っぽい青...
2024.05.05
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パレルモ情報&旬の街ネタ
パレルモ港に自動チェックイン機…ボン散歩、困惑
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 毎朝のボン散歩は、街コー...
2024.04.29
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パレルモ情報&旬の街ネタ
最近のパレルモごはんの傾向ー旧市街ど真ん中のオステリアにて
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ ボン先輩は、術後検診をク...
2024.03.24
パレルモ情報&旬の街ネタ
美味しいお店
皆んな大好きパスタ・アッラ・カレッティエーラの謎と醍醐味
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 今年に入って、ようやく(...
2024.03.01
美味しいお店
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大根を知らないイタリア人と和食は発見がいっぱい
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ パレルモのシチリア料理の...
2024.02.20
美味しいお店
パレルモ情報&旬の街ネタ
カーニバルの時期の街の地面を彩る紙吹雪
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 日本、寒いみたいですね。...
2024.02.08
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霜降り佐賀牛!本物の和食コースをシチリア料理の名店で
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 関東で大雪警報?が出たそ...
2024.02.06
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”ゆで卵”から始めるシチリアの伝統?創業80年の老舗トラットリアへ
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ パレルモの隣町、車で30...
2024.02.02
美味しいお店
シチリア料理と食文化
清く正しくアランチーナとクッチアでランチ!サンタルチアの日inパレルモ
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 今日(12月13日)は、...
2023.12.14
シチリア料理と食文化
シチリア料理と食文化
”おばあちゃんのパレルモ料理”の和食感
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 雨と晴れと曇りを繰り返す...
2023.11.26
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