イタリアで和食

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イタリアで買えたキムチでソウル直送レシピのイカキムチジョンを作ってみた

どうも皆さま、ボンジョルノ♪先日、かなり本格的なキムチを...
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イタリア人、醤油つけすぎ!お持ち帰りチャイナ寿司初体験

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ちょっとちょっと、とうとう...
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イタリアの豆腐いろいろ♪真空パックで固めだけど、豆腐バーグにちょうど良い

どうも皆さま、ボンジョルノー♪今日は、なんだか街の光が弱...
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アメリカンドッグのつもりが“謎ドッグ”!イタリアのパンケーキミックス活用

どうも皆さま、ボンジョルノ!本日は久々のオンライン・シチ...
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カカカカ缶チューハイ!2年ぶりに飲む感動の味

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪今朝は、起きたら戦争が始ま...
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”しめ鯖”を作る勇気を(少し)くれた名言と2年ぶりのご対面

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪今週からイタリアは公式緩和...
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イタリアのカップラーメン サイケボン(海老)を食べてみたよ

どうも皆さま、ボンジョルノ♪イタリアでもラーメンは大人気...
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お土産の明太子で夢のおにぎり!アリがゾウに化ける海外暮らしの幸せ感度

どうも皆さま、ボンジョルノ!今日は2回目となるパレルモ旧...
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イタリアでナポリタン風パスタ!イタリア人(夫)の感想は?

どうも皆さま、ボンジョルノ!暑いし、寒いし、雨だし、晴れ...
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イタリアのサツマイモ!”揚げない大学芋”を作ったつもりが…

どうも皆さま、ボンジョルノ♪週末のチンチアさんのオンライ...
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気温40度を越えたら、ベランダで天然発酵納豆を作る!海外で納豆作りー番外編

気温40度越え…にはビビりますが、納豆職人には「ベスト発酵温度が到来」に聞こえます。シチリアの灼熱の太陽が降り注ぐベランダで、納豆を発酵させてみたら?なんと大成功!太陽エネルギーを美味しさに変換するサステナブル納豆です。