アリタリアのストに巻き込まれ、やっといろいろ解決したと思ったら、今度は…唐突に停電ですよ、奥さん!
一難去って、また一難。全頭髪、白髪なりそうですw。
これまたなかなか繋がりにくい電気会社に電話をすると、「明日までには復旧する」とのことでしたが…はたして。
冷凍してる納豆が全部解凍してしまうジャマイカ!
いや…それより重要なことがあった。Wifiが使えない(;Д;)!お仕事に大支障ですよ。
なので、パソコンとボン先輩を抱えて、とりあえずピンキー(夫)実家に避難しました。
そして夕方、期待を込めて、一旦家に戻ってみたけど、まだ復旧していない。実家に戻り、夕食をお呼ばれして、夜中近くに帰宅してみたけど、真っ暗。
ロウソクを灯し、中世時代気分で歯磨きしたり、着替えたり。で、朝を迎え…ましたが、まだ電気は点かない。
再度、電話会社に電話してみたら、
「昨日の14:00に復旧してますけど?」
は?じゃあ、なんで点かないでしょうか?!
答え:マンション1階に設置してある電気メーターを自分でカチっと再起動しない限り、点かない…。そうです。
知らんがなっ!!!
ねぇ、なんでそれ、先に言わないの?っていうか、最初に電話したとき、言ってもよかったんじゃないの?
つまり…夕方戻った時には、すでに復旧してたってこと。
ロウソクの灯で歯を磨いてた頃には復旧してたってこと。
アホな半日を過ごしてしまったってこと。
そして、納豆が全て解凍されてしまったってこと…。
…再度冷凍しても、大丈夫ですか?と電気会社のおじさんに聞きそうになってしまいました。
唯一の救いは、停電騒ぎとアリタリア騒ぎが重ならなかったことですね。多分、同時に勃発してたら、全部白髪どころじゃなくて、歯も全部抜けてたかもしれません。
と、なんとか自分を前向きに守り立てるのが、イタリア暮らしには必要です。
で、盛り上げついでに、電気の喜びをいつも以上に感じようと、パウンドケーキを焼きましたw。あ、ここまで前置きです(長w)。
パウンドケーキは超簡単!4種類の材料を同量混ぜればOK
パウンドケーキ、フランス語ではキャトルカール。4つの材料(バター、小麦粉、卵、砂糖)を同量ぶち込んだケーキと知って聞いて以来、ものすごく簡単じゃないか!と、しばしば作っております。
超簡単パウンドケーキ
Quatre-quarts
材料
・薄力粉 150g
・バター 150g
・卵. 150g(中 3個)
・砂糖. 130g(150g入れる勇気がないので、ちょっと減らす)
作り方
①. グニっと指が入るくらいに常温に戻したバターを泡立て器でガシガシ練ってちょっとふっくらさせる。
②. 砂糖を数回に分けながら、①とすりすりすり合わせる。
③. 溶き卵を数回に分けながら②とよく混ぜ合わせる。
④. ふるった小麦粉をざっくり入れて、ゴムベラで切るように混ぜる。
⑤. オーブンシートを敷いた型に④を流し込み、180度に予熱したオーブンに入れる。
⑥. 10分くらい経ったら一旦、オーブンから取り出し、真ん中にナイフで一筋切り込みを入れて、オーブンに戻す。
⑦. 30〜40分、いい感じに焼けたら出来上がり!
たいてい家にある材料だし、作り方もシンプルで簡単♪

匂いにつられてテーブルに顎を乗せるボンさん…。

眠いけど、食べたい俺です。


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