どうも皆さま、ボンジョルノ♪
イタリアは相変わらず暑いですが、ロンドンあたりもすごいことになってるようですね。
朝、こんな風景を見ました。
山の稜線の下に見える雲のようなライン、見えます?
これは、湿気?シチリアの陸地が湿気に覆われてるってこと?とちょっと驚きましたよ。
島も、だいぶ湿度が高いですが(70〜80%)、風があるから涼しい感じもしますけど…昼間は結構過酷ですw!←それでも、ローマ、フィレンツェあたりよりは気温が低い。
冷凍した自家製バジルペーストは我が家のバカンスに欠かせない!
先日作ってガッツリ冷凍しておいたバジリコのペーストが、速攻で溶ける熱気。
ということで、自家製バジルペーストのスパゲティをランチにしましたー。
自家製バジルペーストの冷凍は、バカンスの必需品です。我が家的に。
冷凍した鶏肉とか(島ではお肉を打ってないのーw!)、ピンキーがないと生きていけないフェータチーズ(どんだけ好きなんだ)とかをサーモバックに入れて持ってくるのですが、氷がわりに一緒にブッ込むんですよ。ホント、便利。
ダイニングルームに、ボンがご案内
ところで、ランチを食べる用のダイニングルームは、こんな感じです。
▼今日のインスタストーリー。
ボン先輩、飼い主どちらにもシェアしてますよー。
キッチンの屋根がテラスになってます。もちろん(?)オープンエア。島は、雨が降らないことになっていますから(ウソ、降るよー冬は特に)。
で、3枚目(↑)の怪しいオレンジの顔。これ、ボン先輩的には旅の必需品です!
お泊まり&バカンスの時は、必ず持っていく!
むかーしIKEAで買った小物入れ?お弁当箱?ですが、ボン先輩の旅のゴハンにとても役立つブツなんですよー。まだ売ってるかなぁ。もうないかな。
お水を入れ、顔の部分にはカリカリを入れて。
カリカリはボン先輩のお気に入り(マグロとカルチョーフィとザクロの美味しいやつ)を3kgほど持ってくるんですよー。全体的にほとんど引っ越しレベルの荷物…。
去年もバカンスの便利な必需品をひとつ、ご紹介しましたね。
毎年、ひとつずつご紹介していきますよ!(ウソです)
便利じゃない中の便利を見つけて、あー便利♪と満喫すること、それも秘境バカンスの醍醐味。
ではでは、どうぞ良い木曜日を!
Buon giovedi!
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