どうもー皆さま、ボンジョルノ♪
ボン先輩が足の上に乗っているので、足元ポカポカの冬の朝です。うーん、もうすぐクリスマスツリーを出さねばならぬのでしょうか。というか、その前に掃除をせねば。いや、その前にゴミ捨てに行かなきゃw。
うちの周辺のプラスチックゴミの回収が水曜日だけ。先週うっかり捨て忘れましてね…廊下で出荷待ち状態になっています。今日は忘れてはなりませぬ。
”少しだけ”クリスマスの香りがするのが、素敵
さて、週末、プラスチック(主にペットボトル)のゴミ袋が並ぶ我が家と違い、いつもスッキリ美しい友達の家で、簡単な夕食会がありました。
テーブルのツリーやワイングラスのチャームにクリスマスっぽさが香り、”12月にいる自分”を実感しました。
クリスマスだからっていちいち気持ちが盛り上がるタイプの人間ではないし、ちょびっとだけ季節感を取り入れる心遣いが、素敵だなぁ。と思いました。季節始めだし、ツリーだなんだとワーワーした先取り感はむしろ引く。
あ、こちらのお宅には、トミーさん(♂4歳)がいらっしゃるので、ボン先輩はお留守番でございます。
パスタの種類は星の数ほど、具もしかり
お迎え犬トミーさんがお迎えしたw最後のカップルが到着し、
もりもりのパスタ登場ー。
ドライトマト(パキーノ)、ストラッチャテッラチーズ(ブッラータの中に入ってるみたいなトロトロクリーミーなヤツ)、バジリコのペスト(ジェノベーゼソース)、新鮮なルッコラとモルタデッラで和えたパッケリ。←長いw。
パスタの種類は世の中に、星の数ほどあるけど、具も星の数。あまり普段やらない組み合わせの具材で、「なーるほどー」と美味しかったです!ドライトマトが使い切れずに困っていたので最適。再現しよう。
それにしても、パッケリが好き。パスタの中では、一番好きかもしれません。どうでもいい話ですけれどもw。
牛のポルペッティーネ(ミニ肉団子)に、(多分w余った)ルッコラ入りバジリコソースと、ザジキ(ギリシャのヨーグルトソース)をかけつつ食べるのも美味しかった。味変は大事w。
デザートに、今年の初パネットーネ
ワインは持ち寄り、だけどやっぱりオールシチリアワイン。
デザートは、プロフィットロールと早くもパネットーネ!
クリスマスが近づいて、ほのかにクリスマスが香るチェーナ(ディナー)で師走感を実感しました。びっくりする早さで1年が過ぎていきますなぁ。
やはりそろそろクリスマスツリーを…いや、その前にプラスチックゴミ!
ではでは、ゴミ出しを忘れずに良い水曜日を!
Buon mercoledi!
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