ゴルゴンゾーラ&蜂蜜クッキー（別名:主婦の都合クッキー）ビニール袋で作る簡単レシピ♪

どうも皆さま、ボンジョルノ♪

今週からボン先輩と二人暮らしになりました！もう、別居です、別居〜！！！

…というのはウソで、ピンキー（夫）”付き添い”入院中。ピンキーパパ（舅）が入院&手術のため、その付き添いで一緒に入院したのです。大変でした…準備が（白目）。また付き添い入院冒険の旅でレポートしますね。

出発は日曜日の朝（ミモザは出発前に慌てて持ってきてくれました）。その前日に作った冒険のお供のオヤツが結構美味しくできたので覚書メモレシピです。腰につけて行けば、犬や猿やキジが応援してくれるはず！

ゴルゴンゾーラと蜂蜜のクッキー 覚書レシピ

冷蔵庫にゴルゴンゾーラが余ってましてね…一人じゃ食べきれないなーということで、クッキーした次第です。あ、ちゃんとそういうモノは存在しているので、「は？ゴルゴンゾーラのクッキー？」ってモノではないです、一応。

主婦の都合クッキーともいう

病院で食べられなさそうなもの＝サルシッチャ。ということで、サルシッチャのオーブン焼きを作ったから、ついでにクッキーも焼いた&冷蔵庫に余ってたゴルゴンゾーラを処理したかったｗ。という主婦の都合クッキーですが、思いのほか美味しかった！（その上、材料もテキトー）

塩分と糖分のバランス…うん、癖のある甘さ！
※ゴルゴンゾーラと蜂蜜の組み合わせが好きとか、そもそも青カビチーズ好きじゃないと無理かもですが。

自分のオヤツ分キープのため、冒険のお供＝お腰につけたクッキーは減りましたw。猿とキジはダメでも犬くらいならついてくる量。

次回は、砂糖をもっと控えめにしてパルミッジャーノを加えて、ビスコッティ・サラーティにしてみようかと思っています♪そう、パルミッジャーノとゴルゴンゾーラが同時に余り、かつオーブン焼きをする日の夜がきたらｗ。