佐々長醸造のおつゆが激ウマすぎたので、大事にしようと思ったのに…

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どうもー皆さま、ボンジョルノ♪

暑いですのぅ。イタリアは来週すんごい温度になるらしいですよ。各地40度越え予報…。

イタリア中部も連日40度越え、シチリアは東側&南側が!シラクーサで45度予報!ぎゃー。パレルモは、30度台後半になりそうです。

そして、今夜は夏の一大イベント、サンタ・ロザリア祭。それでなくても暑いので、騒ぎには近づかないように過ごす予定です。自分を大切に…w。

初めていただきましたが…感動しました!佐々長醸造のおつゆ

さて、完全夏日和が続く中、友達が家に来たので、お蕎麦にでもしましょかねー。となりまして。イタリア人も蕎麦好きな人多いのよねー。

でも、さっぱりし過ぎで苦情が出ないように、天ぷらそばにしてみました。ズッキーニと人参と玉ねぎのエセかき揚げ。

…我が家、キッチンに冷房はないんですけどね…。まあ、汗かく気満々で熱源に向かうと、意外とツラくはならず、サウナ気分で良い感じ。「汗かきたくない」「メイク崩れる」といった心配が、より暑さを増して疲労の原因なのでは、と思いますが、どうでしょう?

地獄の暑さに耐えて、かき揚げを作ったよーw

で、この蕎麦つゆ!お土産にいただいたものなんですけど、アタクシ、美味しくて感動しました!!!

濃厚な鰹出汁の風味に、キリッとしつつもまろ味豊かな醤油味。く〜うまいっ!初めていただきましたが、ハマりましたー。甘ったるさがないのが、特に良き…。

ああ、これはっ!永久に冷蔵庫にいて欲しい!

4、5倍希釈で、イタリアの硬質の水でもしっかり風味が残り、大した蕎麦でもなかったのに、お出汁のおかげで急に高級感あふれる蕎麦に早変わり。

と言うことで…。「減らさないようにw、大事に使って!」と皆のものに指導を入れました。イタリア人、わからないままバーっと使いがちだからさぁ。

こんなことってある〜?!濃厚カツオ出汁を全身に…

なくなったら、しばらく入手できない貴重品@悲しいイタリア暮らし。この夏の間だけでももたせたい。

そして昨日、そんな大事なそばつゆを使ってw、親子丼を作ろうとキャップを開けたところで…手が滑った!

ツルッと落ちかけた瓶を必死にキャッチ。しようと思ったら瓶が跳ね…あ、あ、あー!とお手玉みたいな状態になりまして。。。

おつゆ、全身に被りました!!!
あああ…(涙)!!

大事に使って!とあんなにキツく言ったのに、まさか自分で被るとは。。。。

ガックリしながら、かつおダシの良い香りを放つキャミソールと麻パンツ、そして自分を洗いました。いやーしかし……おつゆ、全身にかぶったこと、あります?ないですよねw。私もないです!初!

救いは、1/3くらい瓶に残ってることか。
…残念な気持ちを書いて昇華します(合掌)。

美味しいおつゆでどうぞ良い土曜日を!
Buon sabato!

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