シチリア料理

シチリア料理と食文化

生スカンピ?え?手も食べる?!魚食べる族シチリア人たちと絶品魚介ランチ

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 今日は朝から雨が降りそう...
シチリア料理と食文化

シチリア産マンゴーと生ハム桃、トロピカル香る友人宅ディナー

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ さっき、某有名ホテルの前...
シチリア料理と食文化

友人宅で祝・初マグロ!とパレルモの街角に捨てられるマットレスの謎

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 先日、市場にマグロが並ん...
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簡単!おうちレシピ

和食寄りシチリア料理!イワシの南蛮漬けジャッポシチリアーノ♪

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 雨降り涼しいパレルモです...
シチリア料理と食文化

イソギンチャク食べた!おしゃれシチリア料理にほだされて…

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 今朝のボン散歩で、芝生を...
イタリアごはんと食文化

小倉シェフの『食べるためだけにイタリアに行く』発売中!

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ ユニクロのローマ店が本日...
シチリア料理と食文化

パレルモ伝統の「肉じゃがパスタ」はフードロスゼロの原点

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 本日、背中の筋肉をスクイ...
シチリア料理と食文化

映えないにもほどがあるカルチョーフィと菊芋のラビオリ

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ Netflixで配信して...
簡単!おうちレシピ

パッケリ大好き!ツナとキノコとトマトを甘酸っぱくシチリア風に

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ パスタの種類は、星の数ほ...
ボン先輩の犬日記

大好きセージのフリットとボン先輩がボン翁に?!

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ ワタワタとした1日がやっ...
シチリア情報&旬の街ネタ

パレルモに近い楽園、マドニエへ!(と重曹の威力)

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ シロッコにやられていたパ...