パーネ・クンツァート、イワシの炭火焼き…素朴なシチリア郷土料理満載♪の収穫祭
なんだかイタリアあちこちで収穫期真っ盛り！ ツアレポでも各地のブドウの様子もアップしました。 タオルミーナ。 ...
「 シチリア料理 」一覧
ボンさんがプロポーズされました！（人間の女子にｗ）
パレルモから車でバヒューンと約２時間。 友人ファミリーが夏の間過ごす海辺の家のランチにお呼ばれし、ランチの割にはなんとなく集合したのが...
貝採りのお手伝い！見知らぬおばさんですが…
石がゴロゴロしてるシチリア界隈の海岸では、 マツバガイのような貝が見つかります。 フィリクーディ島ペコリーニ・マーレ...
キッチンスタジオを見学してきました♪シチリア食い倒れツアー2018
夏真っ盛りではございますが、 そろそろ秋のことも…。 ”今年もやります！シチリア食い倒れツアー2018”で使うキッチンスタジオを、パ...
収穫した種からルッコラ次世代が成長中！ですが…
パレルモの名店Bye Bye Bluesの蔵出しレシピ、 今回は、スズキを使ったロトリーニです♪ 今回、メインのレシピのほか...
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