ドルチェ&ジェラート

シチリア情報&旬の街ネタ

洋梨とサイコーに合うリコッタチーズ(牛)!シチリア菓子で朝食を

今回ラグーザで泊まったのは、バカンスハウス。石造りの可愛い2階家で、な〜んと!前回のボン旅で感激し「また来よう」と決めていた…パスティチェリアのお隣でした!これは、ご縁。
シチリア料理と食文化

夏はスーツのおじさんもブリオッシュ・コン・ジェラート!

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 北イタリアの方は35...
パレルモ情報&旬の街ネタ

犬への慈愛を感じる!近所のイケメンジェラート店

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 朝、いきなり雨が降っ...
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シチリア料理と食文化

イタリアの朝食:極旨ピスタチオのコルネット!焼きたてを立ったまま♪

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 日々、地中海の果てに...
イタリアごはんと食文化

クリスマスの”パネトーネ”もイースターの”コロンバ”も、あの紙をどうにかして欲しい!イタリア季節のお菓子問題

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ しーずーかーなーパス...
簡単!おうちレシピ

ゴルゴンゾーラ&蜂蜜クッキー(別名:主婦の都合クッキー)ビニール袋で作る簡単レシピ♪

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 今週からボン先輩と二...
シチリア暮らしパレルモの平日

急に幸せになる風景ー冷蔵庫にぶち込まれたドルチェ

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ ワクチンだーコロナだ...
ボン先輩の犬日記

犬用パネットーネで目を覚ますボン先輩with耳カバークリスマスver.

どうも皆さま、アウグーリ! 12月24日からイタリ...
簡単!おうちレシピ

完熟バナナで簡単しっとりパウンドケーキ♪イタリア人には”キャトルカール”と言っておく

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 先週末、日本ツーリス...
パレルモ情報&旬の街ネタ

ハロウィン時期の密かな楽しみ!ショーウィンドーに見つけるパレルモ”ゆる怖”菓子

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 寒い寒いと言いながら...
簡単!おうちレシピ

家にある材料で簡単!長崎風カステラ作り第2弾”ふわふわしっとりUP”改良レシピ編

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 先日挑戦した”ないか...
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