ドルチェ&ジェラート

イタリアごはんと食文化

超最新パネットーネは綿菓子みたいな食感!秘密は“クスクス”?!

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 真っ青なシチリアン...
イタリアごはんと食文化

甘くて香ばしくて簡単な幸せなお菓子「ブルッティ・エ・ブオニ」シチリア風アレンジ

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 今朝にボン散歩で、...
イタリアごはんと食文化

マリトッツォのミステリーと焼きパンドーロ

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ いっや、イタリアも...
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イタリアごはんと食文化

マカロンを眺めながらパリパリサクサク極上のコルネットで朝ごはん

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 5〜11歳のワクチ...
シチリア情報&旬の街ネタ

洋梨とサイコーに合うリコッタチーズ(牛)!シチリア菓子で朝食を

今回ラグーザで泊まったのは、バカンスハウス。石造りの可愛い2階家で、な〜んと!前回のボン旅で感激し「また来よう」と決めていた…パスティチェリアのお隣でした!これは、ご縁。
シチリア料理と食文化

夏はスーツのおじさんもブリオッシュ・コン・ジェラート!

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 北イタリアの方は35...
パレルモ情報&旬の街ネタ

犬への慈愛を感じる!近所のイケメンジェラート店

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 朝、いきなり雨が降っ...
シチリア料理と食文化

イタリアの朝食:極旨ピスタチオのコルネット!焼きたてを立ったまま♪

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 日々、地中海の果てに...
イタリアごはんと食文化

クリスマスの”パネトーネ”もイースターの”コロンバ”も、あの紙をどうにかして欲しい!イタリア季節のお菓子問題

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ しーずーかーなーパス...
簡単!おうちレシピ

ゴルゴンゾーラ&蜂蜜クッキー(別名:主婦の都合クッキー)ビニール袋で作る簡単レシピ♪

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 今週からボン先輩と二...
シチリア暮らしパレルモの平日

急に幸せになる風景ー冷蔵庫にぶち込まれたドルチェ

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ ワクチンだーコロナだ...
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