ブロンテのご当地コーヒー？！ピスタチオ風味のカフェが美味しい！
パレルモから、”エトナ・サファリパーク”を経由して到着したエトナ山麓のブロンテ。 ブロンテは、言わずと知れたピスタチオの名産地...
「 ドルチェ 」一覧
シチリア伝統菓子も、いろいろ
クレアWEB更新しました！ 修道院の伝統レシピで再現した 本物のシチリア菓子に夢心地 シチリア旅行で欠かせないもののひ...
ご自宅ディナーがハイレベル〜！柿とマグロとジャスミンの夜
昨夜、友人宅の夕食にお呼ばれしまして、 久々にマグロを食べてきました！ マグロと聞いて、沸き立つのは、 ニホンジンばかりではありま...
カベルネジャム（いや、ジェル）の無理やりプライパンケーキ
水シャワーの日々の中で、 冷えた薄紫の身体を暖めるため。 ではないですが、 収穫した大量のブドウ約３キロを、 グツグツ煮...
パレルモでまさかのフレンチトースト
地中海の果ての街…パレルモでも食べられるなんて（しかもお店で）、ちょっと衝撃w。 しかし、微妙に知ってるフレン...
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