ドルチェ&ジェラート

簡単!おうちレシピ

クレマ・アル・カッフェをお家で作りたいー参考レシピ

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 秋っぽくなったかと...
シチリア料理と食文化

おうちブリオッシュ・コン・ジェラートの素晴らしさ

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 今日は、サンダルか...
イタリアごはんと食文化

箸の魅力…ティラミス作りにも欠かせない

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 今日も今日とて暑い...
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シチリア料理と食文化

カポナータ、”エイヒレ”サラダ、手作りレモンのグラニータ!夏のテラスで友人マンマのシチリア家庭料理♪

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 「老後はこんな風に...
イタリアごはんと食文化

ジェラート屋さんを尊敬したくなるコーンな夏

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 今日も今日とてよく...
シチリア料理と食文化

お気に入りパスティチェリアの新作で義父バースデー

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 暑い…暑いんです...
イタリアごはんと食文化

雷が怖いボン先輩と義母のミラクル羊グリルーパスクア2022

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 昨日はパスクア(...
パレルモ情報&旬の街ネタ

ピスタチオとマヨリカ陶器のイースターエッグと訴える子羊

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 日本から来てた勇者...
イタリアごはんと食文化

誰のうちにでもある”死にかけのリンゴ”で作るのがコツ?!伝統リンゴのフリッテッレ♪

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 今日は、先日のチ...
シチリア料理と食文化

父の日のお菓子を買いに♪親切でお節介なイタリア人たちに和んだ朝

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 今日3月19日は...
シチリア暮らしパレルモの平日

ガソリン光熱費は高いがイチゴは安い!イチゴ2kg、520円ー大量すぎるので冷凍庫へ【イチゴ冷凍保存のコツ】

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 昨夜の地震、驚きま...
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