イタリアで和食 タコと大根、紅生姜が合う！小料理屋風の極旨サラダ
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪サバと一緒に買ったタコで作...
シチリア食材
イタリアで和食 
シチリア暮らしパレルモの平日 シチリア産の新鮮なサバとタコ、合わせておいくら？円に換算したら、ダメ！
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪リハビリに通っている理学療...
おうちごはんとレシピ パスタの茹で汁のポテンシャル！極ウマのドライトマトとツナのスパゲティ
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪今日はお昼に、ドライトマト...
おうちごはんとレシピ オーブンぶっ込み料理の季節 パッソリーナでパレルモ風に♪
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪宮崎で大きな地震があったそ...
シチリアの美味しい！ オリーブオイルのノヴェッロと極うまパンで、お茶漬け的ランチ
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪先日行ったプラネータのワイ...
美味しいお店 絶滅危惧種パレルモの“牛のモルタデッラ”と出汁炸裂のカラマラータ
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪雨が降ったり急に晴れたり。...
シチリアの美味しい！ プラネタワイナリーへ！貴重なワインと新オリーブ、魚卵パスタでシチリアの秋
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪さっき、ウクライナからロシ...
おうちごはんとレシピ 秋の夜長に冷蔵庫の余り物で、フレンチ風鶏肉とリンゴの白ワイン煮
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪急に寒くなった昨夜、急に思...
帰国中に見た日本 怒涛の絶品小料理に溺れた美しい浅草の夜ー江戸前の粋な居酒屋 もがみや
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪市場で、「セルヴァティコが...
帰国中に見た日本 早くも懐かしくなってるサツマイモとコンビニアイス
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪イタリアに戻った直後からイ...
おうちごはんとレシピ 簡単すぎた！フライパンで作るトルコ風「バズラマ」パンと冷蔵庫残り物ディナー
トルコの伝統的な平焼きパン「バズラマ」のじゃがいもバージョン。フライパンで手軽に、初めてでもいきなり成功しました。簡単です！作り方の概要と我が家の食卓をご紹介。