どうもー皆さま、ボンジョルノ♪
週末のアランチーナの日、いや、サンタルチアの日（12月13日）に、友人宅のアランチーナ・パーティに行ってきました。インフルエンザでしたが、4日目だし（感染力なさそう）早くも回復傾向でしたので。
手作りアランチー二（ネ）は揚げたてで！
そう、パレルモはアランチー二の日だったんですよねー。いや、アランチーナの日か。
▼壮大になってしまったアランチー二のまとめ。呼び方にこだわる理由など
私は知っていましたが、ピンキー（夫）は、朝、パン屋さんにお気に入りのパンを買いに行ったら「閉まってた！そうか、今日はアランチーナの日だったか！」と気づいてました。
おかしい…そもそもこの日の夜に、「アランチーナの会」に呼ばれていたのに…。
まあ、そんな話は置いといて、友達の彼女が「初めて作る」って言うんで、興味津々でお邪魔してきました。
全員到着してから揚げ始めるリズムが、なんともシチリア的でしたw。やはり、アランチー二は”揚げたて”でなければならぬのです。
ま、もんのすごい時間がかかっても、アランチー二はただの理由に過ぎないので、無問題。集まる理由が大事ですよね、大人って。←忘年会の概念がないから、クリスマス前の集まる理由としては最適。
そういえば、日本も忘年会などと言うものが消えつつある習慣と聞きましたが本当？
パレルモ型とカターニャ型の混在が名古屋的
上のリンクした記事にも書きましたが、パレルモはアランチーナ（丸型）でカターニャはアランチーノ（円錐型）が基本。
マクドナルドが、マックなのかマクドなのかってヤツと似てます。
そのどちらにも共通するのは、中間点はどうするんだ？ってこと。友達の彼女は、シチリアのど真ん中（カルタニセッタ）の人なので、シチリアにおける名古屋人です。
で、アランチーノ呼びだそう。マクドか…。
昨今、アランチーノ呼びが優勢なので、長いものに巻かれる中間地点人め。とか言われながら、パレルモっぽくカルネ（ミートソース）は丸型にしつつ、
ブッロ（ハムとモッツァレラ）は基本の楕円…ではなく、円錐型にするあたり、
真ん中って大変よね。などと思ったりした次第です。
パパとママとどっちが好き？と愚問を投げかけられる子供みたい。
月曜日のワンコと珍味
「アランチーナだ！アランチーノだ！」と、一応、基本の揉め事を展開してみたりしつつ（伝統行事）、主役はこの人でした。
友達のニューワンコ。田舎の家の前に、「いつも間にかいた」らしい元野良犬のルネディ。ルネディは月曜日の意味。「月曜日にうちの子になったから」が理由です！変てこな名前ですがw、面白い。
ボン先輩も新橋のポンヌフ（お蕎麦屋さん）がイメージの最初だし。人それぞれよねー。
珍味なものもいただいて、楽しい夜でございました！
で、今、ふわっと握って作ってみようかな、と思ってるところ（ギュウギュウに潰してる系で、、、いわばチャイナ寿司的な感じだったんだなー…握りは、ホロホロ解けるのが美味しいじゃない？と訳されることを念頭に遠回しに言ってみてますw）。
どうぞふわっと美味しい火曜日を！
Buon martedi!
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