どうもー皆さま、ボンジョルノ♪
先ほど、ストレートネック治療に行ってきました。
▼4月以来だから、１ヶ月以上ぶりになってしまった…。
理学療法に通い始めて以来、”首コリからくる頭痛”がないので、もーいーか。とか思ったりしたけど、一応予定している「姿勢矯正エクササイズ（20回）」を終えたその先には、何があるんだろう？と興味はあるので続けようかな、と。
残り、５回。今日、「6月中にこなさないと期限切れるわよー」と言われ、”6月中の残り20日程度もの平日中に、たった５回がこなせないだろう人”として認定されているんだな〜と改めてホッコリ（？）しました。
…イタリア人は、ステレオタイプに想像されるより真面目な人が多いんですよね。ずっとマスクつけてたし。あ！4月末に解除になったので、今日はだーれもマスクしてませんでした！（増えてるって噂だけど、もはや…）
と、いうわけでグルグル首を回しながら、昨日ご紹介した三鷹の名店に続きまして、記憶に残った生魚シリーズ後編です。
豊洲市場の江戸前鮨へ
帰国中少なくとも一度は必ず行くお鮨、今回はこちらでした！
海外から戻ってきたばかりの友達が、行きつけにしているらしい豊洲の鮨文さんに連れて行ってくれました。友達も常連だけど、某国の外務大臣も御用達だそうで、戦争始まって以来来れなくなってて残念らしいです。
銀座から晴海大橋を渡って、豊洲市場へ。途中、話題の（いや、古いかｗ）オリンピック選手村マンション「晴海フラッグ」を眺めつつ。←なんかすっごい倍率なんですってね〜。
キレのある新鮮さと江戸っ子談義
そりゃもう新鮮でキレのある本物の江戸前鮨をいただいて大満足だったし、気さくなノリが楽しかったし、途中ピンキー（夫）もビデオ電話で参加してみたり。
儲けが出ないから売りたくないらしい自家製塩鮭もお買い上げしました。
冷凍で、持って帰りましたよ！（ただしジップロックは必須）
「どうやったらイタリアまで持って帰れるか」を皆さんで熟考してくれた結果、ギリギリまで冷凍庫作戦で100円ショップのキティちゃんの保冷バックにまで用意してくれた塩鮭は、パレルモに着いた時には半解凍。しかし、解凍時にキティちゃんから水分が滲み出て、そばにあったダウンジャケットが全て吸収ｗ。おかげでスーツケース内も無事だったし、ダウンもクリーニング屋さんの極みの技で１週間、きっちり綺麗にニオイもシミも落としてもらって無事。要するに、全体的に無事でした。
おまけ：Uber Eatsでこのレベル！
とある夜、UberEatsで頼んでみたお寿司。
うまい鮨勘さん。というお店でした。チェーン展開してるらしいですけど、しっかりきっちり美味しかった…すごいわね、日本のお鮨デリバリーと改めて感動。
▼パレルモのデリバリーSUSHIってこんなだものっ！いや、まあ、これはこれで面白いんだけど
いや～しかし、海外から来てる外国人旅行者は、この先どうするんでしょうね？日本で本物の美味しい生魚とお鮨食べちゃったら、自国でもう…テキトーSUSHI &SASHIMIなぞ、食べられなくなってしまうのではないでしょうか。←余計なお世話。
美味しいオリーブオイルを経験しちゃうと、もうなんでも良いってわけにはいかなくなる！のと同じようなもの？
ではでは、どうぞ美味しい木曜日を！
Buon giovedi!
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