素敵な日本の生魚！記憶に刻まれる珠玉のマグロ巻きー三鷹の穴場にて

どうもー皆さま、ボンジョルノ！

約２週間ぶりの更新です！元気です！ボン先輩もすこぶる元気ですよ〜！

シチリアあちこち行ってました〜（電波の届かないところとか…）。これはまたおいおいお話しできるかと思います。

なんだか今年の5月、あ、もう6月ですが、ぜんっぜん夏っぽくならず、雨が降ったりやんだり曇ったり。しかもちょっと涼しくて、「5月はもう泳げるはずなのに！」とシチリア人たちから嘆きの声が聞こえてきます。

今、私は長袖のカットソー…。GW中に東京にいた時と同じ格好してますよ。あーもう１ヶ月経つんですねぇ。。。あれは夢か幻か。

また絶対食べたいマグロの太巻き！

やることてんこ盛りでずっと走ってた気がするし（ホッとできるところがない！とボヤキながら）、だんだん記憶が薄れていきつつありますが（悲）、１ヶ月経っても忘れられないのが、何と言っても生魚の美味しさですよ、ええ。

素敵なお店に行って、爆ウマな和食を数々いただきましたがね、すこぶる記憶に残ってるのがこのマグロ巻きー！

赤酢の酢飯で、赤みと中トロをがっつり巻いた名物のマグロの太巻き…。このほんの少量の酢飯のバランスが絶妙で、香りの良い海苔と一緒にモグモグすると、脳内からなんか出るｗ。まさに愉悦の味わいでした。

三鷹にある某ぜんぜん予約の取れないらしい和食屋さん「日なた」にて。遠い！もっと都心にしてくれ。という私からの訴えをものともせず、「これは食べなきゃダメ」とひと月前から予約を入れてくれた友達には感謝しかないです。

何もかも美味しいし、日本酒も面白い

お刺身もしっかり肉厚で、イカのバター焼も自家製がんもどきも、赤身肉のタタキも…何もかもが美味しかったし、日本酒も面白かったですw。

旬の話題で包まれているだけで、中身は義侠、純米生原酒。

説明書きには「スキルを旨味に全振り。脳が痺れる旨味」とありましたw。日本酒の説明書きが面白くて何種類飲んだか…。大盃MACHOの「シックスパック的に旨キレてる」は売り切れてたのが残念なことは覚えています。

あーまた行きたいっていうか、今行きたいわぁ。

生魚話、続く！

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