市場メルカート

パレルモ情報&旬の街ネタ

好き勝手にテキトーにゆるく暮らす街パレルモの蚤の市

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪と言うわけで、出発前に市場...
イタリアごはんと食文化

Noと言わない日本人ートンネットはカツオ?パレルモの市場にて!

どうもー皆さま、ボンジョルノ!Come state?5日...
シチリア料理と食文化

シチリアの大地を赤く染める花”スッラ”の極旨ハチミツ!黒バチが集めたヤツ〜

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪久々に晴れの日曜日♪のんび...
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シチリア料理と食文化

スーパーマーケット好き!”トロの瓶詰め”見〜つけた♪

どうも〜皆さま、ボンジョルノ♪日本、スペインに勝ちました...
簡単!おうちレシピ

3分でできるイワシの簡単フリットと美しい銀色のイワシ、梅煮の野望

どうも皆さま、ボンジョルノ〜♪昨日、お客さまと一緒に市場...
シチリア料理と食文化

イタリア物価高騰中だけどマグロは激安〜!大トロでシチリアの愉悦に浸る

どうも皆さま、ボンジョルノ♪昨日ご紹介したフィガロ紙の記...
シチリア料理と食文化

アランチーニ、パネッレ、内蔵バーガー…パレルモ市場で久々のストリートフード

どうも皆さま、ボンジョルノ♪コロナのニュースがすっかり影...
簡単!おうちレシピ

甘酸っぱいトマトソースでシチリア風に♪パレルモ市場の最強お惣菜カジキのポルペッタ!

どうも皆さま、ボンジョルノ♪まー今日も良く晴れました。本...
シチリア料理と食文化

マグロの白子!テネルーミ!がパレルモの市場に並んだら、それは夏!

どうも皆さま、ボンジョルノ♪いや、もう暑い…真夏認定でO...
簡単!おうちレシピ

冬が旬!ブロッコリーの旨味茹で汁で作る簡単パスタレシピとパスタ選びのコツ

どうも皆さま、ボンジョルノ♪この時期の日々の優先順位No...
パレルモ情報&旬の街ネタ

ややロックダウン中のシチリア・パレルモ名物メルカート〜カーポ市場はStanno tutti bene

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 最近…コロナニュースに飽...