シチリアの美味しい！ アペリチェーナとは？夕食でもアペリでもないイタリアの食習慣！古くて新しい？
アペリティーボが、昨今は「アペリチェーナ」に変わってきたイタリア。シチリア・パレルモ在住ライターが、現地相場や内容をご紹介！パレルモでは郷土料理が多めで美味しい！けど、揚げ物も多め？！
シチリアの美味しい！
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シチリアの美味しい！ ジェラート国際フェスティバル＠パレルモ
この週末、パレルモの旧市街メインストリートに、ジェラート...
シチリアの美味しい！ 夏の終わりのスイカゼリー
昨日は、大雨。南の島シチリアにもジワジワ秋が近づいてます...
シチリアの美味しい！ シチリアマンマ直伝！自家製レモンのグラニータ 簡単レシピ
シチリア人のマンマに教えてもらった簡単！極ウマの自家製レモンのグラニータ、本場のレシピです。衝撃的なお砂糖の量に驚かないでw！これが美味しさの元です。
シチリアの島々（エオリエ諸島など） 洞窟キッチンで作る島のバカンス・ゴハン♪
今回宿泊している洞窟ｗ。外にあるキッチンでは、作れる料理...
シチリアの美味しい！ 梅酢…イタリアでも買える！イタリア人はサラダに使ったり、薄めて飲んだり？
熱中症（疑惑）でトーンダウン中でございますが、何か対策に...
イタリアで和食 イタリア人作”トロの漬け焼き”と米粒問題
以前、ご紹介したシチリア・ウドンシンジゲートの重要人物か...
シチリアの美味しい！ イタリアのまだ知らない習慣”メレンダ・シノイラ”
そんなわけで、ピエモンテの旅の続きです。トリノも美しいけ...
シチリアの美味しい！ 真夏のピエモンテ、「ルケ」のワイナリーへ
ゴージャストリノとセットで、いつものピエモンテの田園エリ...
イタリアで和食 『ラーメンテリア・ボン』開店ｗ♪
昨夜、久々に和食系夕食会を開催しました♪今回のテーマは、...
シチリアの美味しい！ ランチアペリという習慣
イタリア暮らしの好きなもののひとつ”アペリティーヴォ”。...