どうもー皆さま、ボンジョルノ♪
なんか！急に寒くてシチリアの山の方では雪が積もったらしいですよー。海の方（この辺）は、秋っぽい雰囲気ですけど。
ボン先輩もやたらと丸くなってます。いわゆるワンモナイトってヤツですが、ボン先輩の場合はどうも栗に見えるw。
ふっくらツヤツヤして美味しそう。
秋冬の風物詩、焼き栗屋さん
栗といえば、秋冬は焼き栗の屋台が街のあちこちに立ちます。
イタリアの街角はどこでも、そう。焼きツールがちょっと違うかもですが。
栗、よく食べるんだわねーイタリア人も。
▼イタリアの栗の話
モンブランもピエモンテ発祥というか、原型。イタリア語なら、モンテ・ビアンコ。アルプスはすぐそこだものね。
クルクル巻紙がシチリアの伝統
栗売り専用台の装飾が、結構保守的wなパレルモの屋台。
たまたま通りかかって、すごい台だなwと思って見てたら、撮れと言わんばかりにクルクル巻紙を実演してくれたので、撮らないと悪いかしら。と撮ってみました。静止画でw。←TikTokあたりに出すであろう動画を期待してたよね、やっぱりｗ。
親切な焼き栗売り（カルダロスターロ）さんでした。
クルクルっと巻いた巻紙にバサーっと入れてくれますが（シチリア以外だと紙袋のところも多いかも）、市場でもよく見かける、このクルクルーの巻っぷりがほんと上手。
キュッと良い感じに巻いて、かつ同じサイズにするのも、なかなか難しいと思うのよね。
パレルモの市場では、このクルクル巻紙が今も有効活用されていて、野菜でもなんでも魚も！ブドウも桃も、オリーブも！クルクルーっと巻いた巻紙にバサーと入れてくれます。
いちいちご丁寧に包装してくれなくても、全然いーなー。と思いながら暮らしてます。
特に、プラスチックゴミを増やしたくないのでね。あ、環境云々じゃなくてね（ま、それもあるけど）、プラスチックゴミの日が週1しかないからw！１週間分って結構溜まっちゃって、困るのよー。できれば全部”分解できる紙”包装にして欲しいもんだ（有機分解ゴミの日は週３だから捨て放題！）。ゴミの日が減るとゴミ減らそうって素直に思うもんよね。←ベルギーがすごかった！あ、その話をまだ書いてなかった。
どうぞクルクルっと良い感じの水曜日を！
Buon mercoledi!
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