シチリア食材

簡単!おうちレシピ

和食寄りシチリア料理!イワシの南蛮漬けジャッポシチリアーノ♪

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 雨降り涼しいパレルモです...
シチリア料理と食文化

イソギンチャク食べた!おしゃれシチリア料理にほだされて…

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 今朝のボン散歩で、芝生を...
シチリア料理と食文化

映えないにもほどがあるカルチョーフィと菊芋のラビオリ

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ Netflixで配信して...
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簡単!おうちレシピ

イタリアの菜の花料理といえば?ニョッキとエビで味変!

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 今日もー暑いよ〜。最高気...
イタリアごはんと食文化

イタリア的菜の花野菜に混乱…チーメディラパとカーボロと、サカタのタネ

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 今日は、朝から激アツのパ...
簡単!おうちレシピ

市場のエビ(ガンベローニ)で簡単ソテーと地中海味噌汁!

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ ここ数日、海老の香りに包...
シチリア料理と食文化

自家製レタス収穫祭♪乳草の意味がわかったよ

どうもー皆さま、ボンジョルノ! ここのところ伏せっていた...
シチリア暮らしパレルモの平日

無理しない力、勝手に育つレタスー冬のシチリアは初夏の信州なのか

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 腰の調子はだいぶ良くなり...
イタリアごはんと食文化

カレーまんと美味しい料理は別腹!なクリスマス2023

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 怒涛のクリスマスが終わり...
イタリアごはんと食文化

肉まんLABO!パレルモ食材だけで、気分も味も中華街!

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ いよいよクリスマスが近づ...
イタリアごはんと食文化

イタリアも柿は、カキ!でも、1個ならカコ?!スプーンですくって食べる柿

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ すっかり冬になり、ジムで...