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アーモンドの花は、まるで桜！2月のシチリア島は花盛り

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美しい横顔...🥰(もしくは美しいくだ

穏やかな潮騒、俺の鼻息、夏の音。

俺の夏、キタ！今年も元気に泳いで

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ちょっと寄った友達のうちでいただくみたいな素朴なランチ。なんでもないけど、それが美味しい😋。

#素材がすでに美味しい
#シチリア料理
#トラットリア
#シンプルランチ
#ilovesicily
#cucinasiciliana
#trattoria

晴れたり曇ったり、雨が降ったり。忙しいお天気の中、名画の里へ。もう秋ですか。

#ニューシネマパラダイス
#nuovocinemaparadiso
#newcinemaparadise

※市役所ミュージアムは工事のため閉鎖中。

#名画 #シチリア映画 #ロケ地
#シチリア内陸部 #シチリア
#コーディネート #ご案内 #通訳
#ilovesicily #sicilia

ウニ！の絶品パスタとブルスケッタ(と赤エビ)😋

イタリアのウニはお箸で持てないタイプ。トロトロでパスタによく絡む仕組み。

#riccidimare #リッチディマーレ #ウニ #雲丹
#ウニのパスタ #雲丹パスタ
#ウニのブルスケッタ #雲丹のブルスケッタ
#シチリア料理 #パレルモ #ランチは炭水化物
#ilovesicily #iloveseafood #sicily #palermo
#bruschettaconriccidimare #gamberorossodimazara

美しい夕景と#生ハムメロン ...ではな

美しい夕景と#生ハムメロン ...ではなく生ハム桃🍑！とシチリア産マンゴーとマグロの#ボッタルガのパスタ、とトミーさん(犬)。

#シチリア食材 #シチリア料理 #おうちごはん
#夏の夜 #美味しい #グリとグラのフライパン🍳
#シチリアワイン #ジビッボ #マルコデバルトリ
#ilovesicily #palermolife #cenadaamici #mangosiciliano #bottargaditonno #pescagialla

この夏も美味しかった😋

安定の#赤エビのカルパッチョ、火加減絶妙のスズキとグリルトマト #ドライカッペリの味わい深いピュレ、パレルモの夏の味#テネルーミ、濃厚ビスク、パリパリ#アーモンドのふっくらカンパチ...に、ミニミニ#カンノーロ経由フルフルの#ジェーロディメローネ。最後は、本物のイーヌw(JJ君)。

#シチリア #シチリア食材 #美味しい #ホッコリ
#カンノーリ #犬好き #パレルモ #オススメ店
#シチリア料理 #パレルモ料理 #看板犬
#美味しい魚介があるから生きていける
#eccellenzesiciliane #chebontà #cucinasiciliana
#ceramicasiciliana #ilovedogs #doglover

#グリッロ深掘り！

#マルサラ伝統のペルペトゥオ(#ソレラ方式 )で熟成させる#ヴェッキオサンペーリ、#テラコッタ発酵、そして#マルサラワインの最高峰まで、グリッロの七変化を堪能させていただきました😌。

絶賛収穫中のグリッロの味見も...力強い甘さと酸度。当然、美味しいワインになりそうなブドウに加えて、「最も重要な素材は、時間」だそう！←今回一番感動したフレーズ。

シチリア最西端、強烈な太陽が降り注ぐマルサラでは、すでに黒ブドウ🍇ピニャテッロ(#ペリコーネ )の収穫中。3代目が活躍してました😊。

#マルコデバルトリ #シチリアワイン
#シチリア #パレルモ #日帰り #猫かわいい
#ワイナリー #ワイナリー見学 #ご案内
#コーディネート #通訳 #マルサラの歴史も面白い
#sicilianwine #vinosiciliano #vinomarsala #alberello #cantine #marcodebartoli #perpetuo
#ilovesicily #palermolife

パレルモ旧市街にある隠れ家ビーチ⛱️でアペリチェーナ。

パレルモは海沿いの街とはいえ、巨大な港とヨットハーバー、広大な芝生の海浜公園はあるけどビーチがない？実は、ひっそり(？)と砂浜があるのでした🤗。

#パレルモ #海沿い #隠れ家ビーチ
#アペリティーボ #アペリチェーナ
#シチリア #シチリア暮らしパレルモの平日
#apericena #sicilia #sicily #palermolife #streetfood

#グラニータは#フワフワが大事 😋 #

#グラニータは#フワフワが大事 😋

#granitasiciliana #granitaalcaffè #buonissima
#ilovesicily #granita #sicilyfood

モンデッロの沖へ。

#サングラスしたまま泳ぐ人
#モンデッロ #パレルモ #日帰りバカンス
#シチリア #シチリア暮らしパレルモの平日
#ilovesicily #mondello #maretrasparente

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