日々のごはんとシチリア料理にまつわる話

簡単!おうちレシピ

パスタ+重曹で中華麺?!タレも自家製シチリア冷やし中華

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 週末、市場のフリットで冷...
シチリア料理と食文化

グラニータはシチリアの夏の味…何味がお好き?

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 暑い時は、あえて熱いもの...
シチリア料理と食文化

市場のバッカラ&エビのフリットでシチリア冷やしうどん♪

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ あっついですねぇ。 でも...
スポンサーリンク
シチリア料理と食文化

友人宅で祝・初マグロ!とパレルモの街角に捨てられるマットレスの謎

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 先日、市場にマグロが並ん...
簡単!おうちレシピ

ニョッキ、揚げてみた!〜冷蔵庫処理班便り〜

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 仕事が立て込んで、なかな...
簡単!おうちレシピ

筍ご飯が美味しくできて、天才かと思った(覚書レシピ)

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ うっかりしてたら、もう5...
簡単!おうちレシピ

和食寄りシチリア料理!イワシの南蛮漬けジャッポシチリアーノ♪

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 雨降り涼しいパレルモです...
シチリア料理と食文化

イソギンチャク食べた!おしゃれシチリア料理にほだされて…

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 今朝のボン散歩で、芝生を...
イタリアごはんと食文化

小倉シェフの『食べるためだけにイタリアに行く』発売中!

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ ユニクロのローマ店が本日...
シチリア料理と食文化

パレルモ伝統の「肉じゃがパスタ」はフードロスゼロの原点

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 本日、背中の筋肉をスクイ...
シチリア料理と食文化

映えないにもほどがあるカルチョーフィと菊芋のラビオリ

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ Netflixで配信して...