美味しいイタリアパレルモからトリノへLCCでひとっ飛び〜アルプスの麓で肉肉肉肉肉牛肉三昧♪ どうも皆さま、ボンジョルノ! 台風24号チャーミーの影響もまた甚大だったそうですね…。通勤通学に影響が出た方も多かったのではないでしょうか…?今年はなんだか激...2018.10.02美味しいイタリア
美味しいイタリアトマト缶の使い方(食べ方ではありませんw) イタリアの暮らしの中でも最も好きなコトのひとつが、アペリティーボ。何度も言ってますが、ほんと、スキ❤。アペリスタとかって職業があったらなりたいくら...2018.07.25美味しいイタリア
仕事あれこれ裏話塩無しもあり?!イタリアの旨いポテトチップはどれ? 「モノ・コト・暮らし」の深堀りレビュー&ニュースのGetNaviのコラム(久々にw)アップしました〜! 今回は、ガンベロロッソが評価したイタリアの...2018.07.23仕事あれこれ裏話美味しいイタリア
美味しいイタリア家系総本山”吉村家”のお弟子さんのラーメン店がフィレンツェに! と、いうわけで、インターナショナルな1日を過ごした後は、お待ちかね(?)のフィレンツェラーメンです! ラーメン専門店やラーメンを扱うお店は...2018.07.10美味しいイタリア
美味しいイタリアミラノの人気ラーメン店 ”Casa Ramen”にて 昨日もラーメン話、今日もラーメン話。 なんだかとってもラーメン好き!な香りを漂わせていますが、とんかつが好きです。ウソです。 取材のロケハンを兼ねて...2018.06.28美味しいイタリア
美味しいイタリアミラノで買った日清カップヌードルの謎肉は、普通に牛肉でした そんなわけで、久々にバスタブを堪能したミラノ取材。 充実の和食ショップにもお邪魔しました。 お寿司の本だけで、このラインナップ! ...2018.06.27美味しいイタリア
美味しいイタリア素晴らしきかな、アペリティーボ習慣 イタリア(とその他、ラテン諸国)の良いな〜と思う習慣のひとつが、アペリティーボ。だいたい19時頃からスタートするので、夕食時間が遅い(21時)イタリア旅行中の早...2018.06.03美味しいイタリア
仕事あれこれ裏話日本の食材がイタリア人の食卓にあがると? 先日、お蕎麦にジェノベーゼソースが意外に合う!という発見をご紹介しましたが、今回、新レシピ(笑)イタリアン味噌スープを合わせて、GetNaviの方にまとめてご...2018.04.16仕事あれこれ裏話美味しいイタリア
美味しいイタリア超穴場の一軒家トラットリアで出会った激ウマ・バーニャカウダ さて、久々電車で移動した北イタリア話の続きです。 おなじみチンチアさん宅を拠点にしたピエモンテの夜、なんだかよくわからない場所にある一軒家のトラットリアに...2018.03.20美味しいイタリア
美味しいイタリアピエモンテのワンニャンと激ウマ!クロスティーニ ミラノとピエモンテは近い…。ミラノに行った帰りにピエモンテに寄りました。一瞬、春めいた日があったかと思ったら、またまた冬に逆戻りしていたピエモンテ。雪は降りませ...2018.03.16美味しいイタリア