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美味しいシチリア

美味しいシチリア

極上ワインとガラス越しのアモーレミーオ

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ バレンタインデーはいかがでしたか?かれこれ、チョコを渡してウキウキ❤️な1日から遠ざかって早ウン...
仕事あれこれ裏話

日本人がハマる?!知られざるシチリアの郷土パスタ

パレルモの郷土パスタといえば、「イワシのパスタ」が有名ですが、下町のトラットリアで食べられる郷土パスタは、ソレだけではありませぬ。 食べた人からハマっていく…...
美味しいシチリア

ワインのシミが?!感心したシチリア郷土愛と使えるテーブルアイデア♪

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ こちら、週末にお呼ばれした友人宅のディナー。 建築家カップルの二人暮らしのお家で、 インテリアも素敵...
美味しいシチリア

お洒落ギャラリーのクリスマスパーティでもやっぱり…

どうも皆さま、ボンジョルノ! 来年に向けてのプロジェクトがあれこれあって、 ワタワタワタワタワタワタ…。 アワアワしているうちに、 2018年が終わ...
美味しいシチリア

パネットーネ食べ過ぎ中とドルガバの白いパンツ

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 年末もいよいよ押し迫った感がありますね〜。 イタリアは1年のうちで、 最大のイベント、ナターレを前に、 なんだか全体的...
美味しいシチリア

話題のモロマッジョの旨味炸裂リゾット!@バイバイブルース

最近、しばしば日本のテレビでも紹介されている和歌山発の「モロマッジョ」。 イタリアのチーズを醪で熟成させたイタリア✖️日本コラ...
美味しいシチリア

グルメなニャンコとシチリアン・バーガー

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ とうとう12月…^^;。 つい先日、2018年だー!わー!とか言ってた気がしますがね…。地球の自転が速くなってような気がし...
仕事あれこれ裏話

ブロンテのご当地コーヒー?!ピスタチオ風味のカフェが美味しい!

パレルモから、”エトナ・サファリパーク”を経由して到着したエトナ山麓のブロンテ。 ブロンテは、言わずと知れたピスタチオの名産地です^^/! ...
美味しいシチリア

トイレが怖い!けど可愛いすぎる老舗トラットリア@シラクーサ

シチリア食い倒れツアー2018 最後の訪問地シラクーサのフリータイムで訪れたランチのお店♪ 生まれて初めてシラクーサという地に降り立った…...
美味しいシチリア

市場の便利スパイス♪カレッティエラ・ミックス

シチリア食い倒れツアー2018のレポ、ジワジワと続いております。最終目的地シラクーサへ! シラクーサ、パレルモの次に好きな街。 シラ...