アペリティーボ・アペリチェーナ

シチリア西(チェファルー・マルサラ界隈)

貴重なシチリア産クラフトジンと見上げる俺とアペリチェーナ

ボン先輩のバリアフリーな夏休み第3弾は、人気のお店でシチリア産のクラフトジンで締め括りました!見上げるボン先輩のかわいー顔を眺めながら極上の一杯!
シチリア西(チェファルー・マルサラ界隈)

お気に入りのバルコニーで、天才すぎた”ありもの”アペリと”いただきもの”アペリ

川と海の眺めが気に入ったバルコニー付きのアパルタメントで過ごした犬とシチリアバカンス第3弾。天才すぎた”ありもの”アペリとシチリア家族にいただいた”いただきもの”アペリの話。
シチリア西(チェファルー・マルサラ界隈)

ゴミのなさに感動した美しい夜の旧市街でバジリコ・アペリ

シチリア島の西岸にあるマザラ・デル・ヴァッロは、魚介のクスクスや赤エビで知られる街。夜の旧市街を歩くと、あまりに地面が綺麗で感動!イタリアでも珍しいマッロビオ現象が起きる運河沿いの「犬にも優しい」店で、バジリコベースのカクテルでアペリチェーナ。
愛しのローマ

ローマの路地裏でアペリティーボからの懐かしの焼きスカモルツァ

ローマ再訪の夜は、在住時代によく行った人気エリアのお店へ!地元の友達も交えて、超観光地を離れたおしゃれなモンティ地区の名店で、アペリティーボと名物スカモルツァのトラットリアへ。
イタリア人という人たち

「自分の道は見つけるものではなく、自分で耕す」って話が刺さる人と刺さらない人

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪…先ほど急に停電しましてね...
シチリアの島々(エオリエ諸島など)

ボン先輩、人間化完了のお知らせ。と、のどかな島アペリ

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪久々のパレルモからでーす。...
ボン先輩の犬日記

大好きセージのフリットとボン先輩がボン翁に?!

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ワタワタとした1日がやっと...
トリノとピエモンテ

作ってみたい!スプーン型のクラッカーにリコッタチーズを乗せて

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪無事、と言うか、大荒れの地...
美味しいお店

そんなに美味しくはないのに人気の店の秘密ー尻尾踏まれてキャンの巻

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪イスラエルとパレスチナ、始...
シチリアの美味しい!

ンドゥイヤとは?しりとりが終わらないイタリアの辛い食べ物|カラブリア州名産の豚と唐辛子ペースト

イタリアの辛い食べ物名産地として知られるカラブリア州。本場直送の名物ンドゥイヤを友達が入手して、早速ホームパーティを開催!どんな風に食べた?シチリア人たちとの陽気な午後をご紹介。
おうちごはんとレシピ

セージの天ぷらレシピーサクサクにするコツは?秋始めのアペリティーボで

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪先日、ジャニーズ会見(約4...