ピエモンテと郷土料理

シチリアから船で!ピエモンテ冬の旅

やっぱり俺は晴れが好き!とイノシシ怖い

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪そんなわけでパレルモでござ...
イタリア料理と食文化

基本のヴィテッロ・トンナートとロバ肉のアニョロッティ、衝撃のフリットミスト!

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪はいはい、まだ霧のピエモン...
シチリアから船で!ピエモンテ冬の旅

手打ちタヤリンと犬に優しいカウントダウン

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪元旦の地震に続き、昨日は羽...
シチリアから船で!ピエモンテ冬の旅

霧の中からアウグーリ!

どうもー皆さま、ブオン・アンノ!明けまして、おめでとうご...
イタリア料理と食文化

ピエモンテ料理三昧!チンチアさん家のおうちゴハンと犬と猫

どうも皆さま、ボンジョルノ♪パレルモに帰ってきましたよ〜...
テキトーおうちごはんとレシピ

美しい黒猫と庭のハーブを摘んで消化に効くハーブティ

どうも皆さま、ボンジョルノ♪オーストリアが週明けから全国...
イタリア料理と食文化

グリニョリーノと去勢鷄、薪ストーブと秋色の庭

どうも皆さま、ボンジョルノ♪本日、久々に全国感染者数1万...
イタリア料理と食文化

巨大鷄をめぐる冒険…簡単で美味しすぎる!想像以上の巨大鷄で”酔っ払い鷄”と自家製タリアテッレを作ってみたよ♪

どうも皆さま、ボンジョルノ♪シチリアの新規感染者がゼロ❤...
テキトーおうちごはんとレシピ

超絶テキトー&簡単!ハムのコンソメゼリー寄せ〜クララのレシピより

どうも皆さま、ボンジョルノ♪台風一過ですな。パレルモも穏...
イタリア料理と食文化

南アルプスの天然水で育つ鱒の断末魔と極ウマバターのドルチェ

ピエモンテ山奥プチ旅の続きです♪グリム童話の世界で無事目...
イタリア料理と食文化

真夏も寒いピエモンテの山奥の小さな村々へ

ピエモンテ旅の続きです♪鯖釣りで楽しく遊んだ(?)翌朝は...