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オリジナルツアー

シチリア現地&最新情報

アーモンドの収穫初体験!とクルミを割ったら中に…

視察ツアーの続きです♪ 昨日は、農家さんの本場の自家製ぶどう酒(←ワインって感じじゃない)の作り方をご紹介しましたが、本日は、 ...
シチリア現地&最新情報

農家さんの自家製ワインの作り方?!

シチリア島のど真ん中へ。 視察ツアーの続きです♪ シチリア島にワイン造りが伝わったのは、紀元前。古代ギリシャ人や古代フェニキア人が伝えて以来、島...
イタリア犬ボン先輩の平日

枝からもトマトの匂い…美味しそう

来月に迫ったシチリア食い倒れツアー! 視察を兼ねた打ち合わせで、 お世話になる農家さんを訪ねてきましたよ。 向かった先は、シチリア島のど真ん中...
シチリア現地&最新情報

キッチンスタジオを見学してきました♪
シチリア食い倒れツアー2018

夏真っ盛りではございますが、 そろそろ秋のことも…。 ”今年もやります!シチリア食い倒れツアー2018”で使うキッチンスタジオを、パオロ先生と見学してき...
シチリア現地&最新情報

【最新情報】シチリア食い倒れツアー 2018

どうも皆さま、ボンジョルノ! 今年の食い倒れツアーinシチリア2018でございますが、なななーんと!早くも予定席数が満席@@!となりました。わぉ! ...
シチリア現地&最新情報

シチリア食い倒れツアー2018 パンフレット完成♪

帰ってきたシチリアの”美味しい”をめぐる旅。 内容詳細・料金等々もろもろの調整完了! よ・う・や・く、 パンフレットが完成致しました^^/! ...
美味しいシチリア

極ウマ”スフィンチョーネ”(パレルモ流ピッツァ)

と、言うわけで、激しく美味しかったパオロ先生のレッスンレポート続きです。 今回、超かわいいアパルタメントに宿泊しながら、プロの先生が毎日お...
美味しいシチリア

こんな美味しいカポナータ、初めて食べた!

ってな感じのカポナータを「ナスを買うところ」からスタートし、じっくり作り方を拝見させていただきました♪ でかいんだなー、ナスが・笑。 ...
シチリア現地&最新情報

シチリア食い倒れツアー2018 速報です!

出発日決定しました〜! 詳細内容もほぼほぼ決定です♪ ▼ 帰ってきたシチリアオリーブツアー2018 エミコ&さわぼんの食い倒れツアーでシチリアをボナペテ...
シチリア現地&最新情報

イタリア統一が始まった1860年生まれのマルサラワイン、ハウマッチ?

シチリア西岸グルメツアー③をアップしました! と、言うわけで…元気いっぱいの皆さまとシチリアの西側の美味しいもの〜を作る生産者さんを訪ねて...