イタリアde和食

簡単!おうちレシピ

久々にオーブン点火!で感じる秋ー日本とシチリアが混濁する我が家の食卓

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 急な大雨かと思えば、急に...
シチリア暮らしパレルモの平日

佐々長醸造のおつゆが激ウマすぎたので、大事にしようと思ったのに…

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 暑いですのぅ。イタリアは...
簡単!おうちレシピ

チャットGPTにレシピを聞く!和食材を”イタリア語AI”はどう調理する?

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ chat GPT使ってま...
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簡単!おうちレシピ

カツオの竜田焼き…からのシチリア料理!チポッラ・イン・アグロドルチェ

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 先週、27度を記録したけ...
簡単!おうちレシピ

ラディッシュのイタリア風甘酢サラダ♪葉っぱのナムルとぬか漬けも

どうも〜皆さま、ボンジョルノ♪ なんか!日に焼けた気がし...
ボン先輩の犬日記

カポダンノ2023!チェノーネと涙目のボン先輩

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 今年も3日目、平日2日目...
ボン先輩の犬日記

ボン先輩は今年もご機嫌!と絶品お雑煮

どうもー皆さま、今年2日目の今日は…イタリアは早くも平日...
美味しいお店

クリスマスイブは極旨シチリアラーメン♪

どうも〜皆さま、ボンジョルノ♪ 今朝、イタリアで日本が「...
イタリアごはんと食文化

数の子はお正月の味…海外在住の密かなお楽しみ

どうも皆さま、ボンジョルノ〜♪ ギックリ腰、爆速治療で前...
ボン先輩の犬日記

自家製納豆と自家製ワインと!居酒屋ボン全メニュー

どうも〜皆さま、ボンジョルノ♪ そんなわけでローマから来...
イタリアごはんと食文化

餅粉でみたらし団子もどき…からの磯辺焼きもどきで、棚からボタ餅

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 茨城で震度5強を見て、驚い...