家系総本山”吉村家”のお弟子さんのラーメン店がフィレンツェに！
と、いうわけで、インターナショナルな１日を過ごした後は、お待ちかね（？）のフィレンツェラーメンです！ ラーメン専門店や...
「 イタリアde和食 」一覧
激暑&激混みのフィレンツェ、花のドゥオモは70分待ち
どうも皆さま、ボンジョルノ。 ネット回線はおろか、電話回線も途切れがちなフィレンツェの山奥から、世界とつながれる下界に帰還しました。シ...
ミラノの人気ラーメン店 ”Casa Ramen”にて
昨日もラーメン話、今日もラーメン話。 なんだかとってもラーメン好き！な香りを漂わせていますが、とんかつが好きです。ウソです。 取...
ミラノで買った日清カップヌードルの謎肉は、普通に牛肉でした
そんなわけで、久々にバスタブを堪能したミラノ取材。 充実の和食ショップにもお邪魔しました。 お寿司の本だけで、このラインナップ！...
マグロの季節到来！居酒屋ボンで今年の初トロ
今年もまたやってきました…、 ドーンと、 マグロの季節〜！ パレルモ人たちも嬉しいようで（...
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