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パレルモの屋台グルメの定番!”コロッケパン”の最高峰♪
パレルモは言わずと知れた?ストリートフードの街。道沿いに...
2018.02.23
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シチリア菓子ブッチェラート素朴バージョン
友達のマンマから、 何やら素敵な包みをいただきました❤️...
2018.01.21
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きゃ〜!”ひと口惚れ”したパネットーネ
えー1月も半ばを過ぎましたが〜、 まだ、食べてますが、何...
2018.01.18
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市場風アペリティーボ
イタリア暮らしのあるあるのひとつですが、 夕方のアペリテ...
2017.11.25
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本場シチリアのキッチンから!@クレアWEB
今回のクレアWEB コラム ”気になる世界の街角から"は...
2017.10.14
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ジェラート国際フェスティバル@パレルモ
この週末、パレルモの旧市街メインストリートに、 ジェラー...
2017.10.01
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夏の終わりのスイカゼリー
昨日は、大雨。 南の島シチリアにもジワジワ秋が近づいてま...
2017.09.26
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仕事あれこれ裏話
日本の”旨味”をプラスしたシチリアンがウマーミ(イ)!
どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 新米iPhoneユーザーが...
2017.06.27
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