「沖で水を切れ！」怪しい麺の裏書きのイタリア的誤植が好き｜焼きそば作ったよ！

どうも皆さま、ボンジョルノ♪

12月８日にクリスマスツリーの飾り付けをする日なので、いつものポリテアマ劇場にもツリーが用意されました。「今年はどんなツリーかな？」と思ったら、なーんと糸杉wwww（それは、お墓に植えるやつ）。

不評を買い速攻撤去され、裏山にちょうど良さそうな木を探しに行ってるところとか。サボテンで良いんじゃね？なんて声も聞こえますが、少しだけ楽しみにしてます（次はどんなやらかしかな〜♪ワクワク）。

そして明日12月13日は、ナターレと関係ない超マイナーなサンタルチアの日。パレルモではアランチーナの日。ついでにクッチアの日でもあります。

そして本日12月12日は、なんでもない土曜日。さらにナターレと関係のない焼きそばにチャレンジしました〜❤️

スーパーで出会った怪しい中華麺…はインドネシア製？

先日、よく行くスーパーマーケットのエスニックコーナーで、怪しい中華麺（？）を見つけました。

右下のおじさんはアジア人っぽいし、ミーは麺だし、何かしらに使えそう。ということで、買っておいたブツ。

エスニックコーナーには、中華食材、アジア系食材（寿司セット含む）に、ロシア、メキシコ、東欧、アフリカとなんでもござれ。なので、”なに麺”かは定かではないですが、まあ中華麺ということにしておきます。

裏書きのイタリア的誤植に笑って５分待ちました

で、この暫定中華麺。

裏書きをよく読むと、どうやらオランダ製のようでした。もう、何が何やらwですが、大事なのは作り方。

沸騰したお湯に火を止めてから入れ、５分待てばできるようですが、一応、イタリア語での説明も読んでみると…。

Spegnere il fuoco, aggiungere le tagliatelle e consentire a bagno per ca. 5 minuti.

直訳：火を止めて、タリアテッレを加えて、約５分間浸すのを承諾する。

承諾？！

そうか、お湯の中に５分もパスタを放置するのは、イタリア人的には承諾が必要なのかｗ！

そして、これwww。

Scolare le tagliatelle al largo.

直訳：遠い沖で、タリアテッレの水を切る。

無理〜w！

”al largo”は船長用語的なもので、意味は「沖合、沿岸から離れた」。何を言わんとしてるのか、思いやりをもって想像しても、ちょっとわからないですが…離れて？ですかね？

よくありますよね、中国製品とか韓国製品で、ソとンが入れ違っちゃってる表記とか。大好きです。

５分たったら麺とお湯が入った鍋を持って、小舟に乗り、沖合まで漕いで…水を切る。あーダメwww。キッチンで1人爆笑しながら、レシピ通りに暫定中華麺を茹でて…はい、でき上がり♪

カーボロカプッチョ（キャベツ）、ペペローニ・ドルチ（ピーマン）、カローテ（人参）、チポッラ・ジャッラ（玉ねぎ）、ロンツァ（豚の腰あたりのロース）…を炒めて、茹でた怪しい麺を加えて…。がっつりイタリア（とオランダ）食材だけど、それなりに美味しくできました♪