どうも皆さま、ボンジョルノ♪
昨日はパスクア(イースター)翌日の”パスクエッタ”でした。祝日扱いで月曜日ですが日曜日のよう。というか、ロックダウン中だから祝日も月曜日も日曜日も…全部同じ…とも言えますが、スーパーやパン屋さんも閉まってほんっとにほんっとに、街がシーーーーーーーンとしてました。録音したいくらい。
パレルモ人ったら、お利口さん(一部、屋根の上でバーベキューして大騒ぎした集団が摘発されましたがーw)。
▼人っ子一人いないパレルモの動画がこちら。もしご興味があればどうぞ!
パイシート、神!簡単ポテト・キッシュ
バルコニーピクニックの予定(?)でしたが、結局ピンキー(夫)があまりに近所が静かで恥ずかしい。などと言い出したので、家の中でランチw。
キッシュを作ってみましたよー。
ポテト、玉ねぎ、ウィンナーをぶった切り、ホワイトソースをテキトーに作り、市販のパイシートを敷いた型にぶち込んでw、黒胡椒をガリガリ撒いて、200度のオーブンで約30分。
超簡単!パイシート、神すぎ!「作った気分になれる料理」に欠かせませんw!
オレガノを散らして、ちょっとシチリア風に〜。
誰もいない美しいビーチ中継に…釘付け!
ところで…ランチをしながらつけてたTVで、各地から「誰もパスクエッタ・ピクニックしてる人いませんねー」系のリレー中継がありました。パレルモからは、モンデッロビーチの映像。
ひょ〜青い!
ひょ〜美しい海!!
と、眺める前に、あ…ワンコが見切れてる!
ビーチは広いのだから、何もワンコ入りで中継しなくても良いのにw。絶対ワザと入れてますね、これwww。
…あ、寝た。ふふふ。
あまりの平和さに爆笑でしたw。
それにしても綺麗な海です…。
日々起こる想像以上の出来事といつまで続くのかもわからない恐怖…そしてこの先どうなってしまうのか…そんな不安の中での封鎖暮らしですが、不便ながらも…ゴハンは美味しいし、とりあえず屋根のある家で安心していられる。TVを見ながら笑える。目の前に集中すれば、幸せなのかもしれません。
過酷な医療現場で最前線に立つ人たちや、バスの運転手さんやスーパーのレジの人や配達の人たち…感染の危険の中で働き続けてくれている。感謝しかないです、本当に。
生きてるだけで丸儲け…とは、さんまさんの言葉ですが、良い言葉だなぁと思います。今は、特に。生命の重さを改めて考える機会にもなっているこの巨大な危機を抜けた後の世界の価値観は、きっと変わっているかもしれないなぁ…などと考えながら、青い海とワンコを眺めたパスクエッタでした❤︎。
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