日々のごはんとシチリア料理にまつわる話

シチリア料理と食文化

日本の”旨味”をプラスしたシチリアンがウマーミ(イ)!

どうも皆さま、ボンジョルノ♪ 新米iPhoneユーザーが...
簡単!おうちレシピ

『ラーメンテリア・ボン』開店w♪

昨夜、久々に和食系夕食会を開催しました♪ 今回のテーマは...
イタリアごはんと食文化

ランチアペリという習慣

イタリア暮らしの好きなもののひとつ”アペリティーヴォ”。...
スポンサーリンク
簡単!おうちレシピ

宮崎発の辛麺、うま~い♡

どうも皆さま、ボンジョルノ。 良く晴れた日曜日…何をして...
簡単!おうちレシピ

極秘ルートで入手したシチリアのパスタ職人が作った…うどん?!

飼い主の平日です♪ 先日、グルメ~で食べるの大好き!な友...
2012 初雪体験!トリノ&アルプス

初アオスタ料理とボン先輩ピンチ!の巻

<前回のお話> そんなわけで、流血したマネージャー・マチ...
2012 初雪体験!トリノ&アルプス

郷土料理ミックスで伝統的なクリスマス♪

<前回のお話> 初対面からダルメシアン(ぬいぐるみ)を引...
簡単!おうちレシピ

混ぜて焼くだけ!衝撃的に簡単なのに美味しい極上チーズケーキレシピ

ちょっと、奥さん!このレシピ、簡単すぎよ~ヽ(‘ ∇‘ ...
簡単!おうちレシピ

フランス郷土料理”カスレ”の作り方@ピンキー流

寒いー夜だから♪(古っ!)ピンキー(夫)が”カスレ”を作...
簡単!おうちレシピ

再現レシピに挑戦!堂島ロール(イタリアで揃う材料で作ってみたよ編)

「堂島ロール」、美味しいですよね~♡。 12月からという...
美味しいお店

本日のアンディ・ガルシアと市場のトラットリア

今日も良く晴れたパレルモでした。 うっすらジワジワ陽に焼...