イタリアごはんと食文化

小倉シェフの『食べるためだけにイタリアに行く』発売中!

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ ユニクロのローマ店が本日...
シチリア料理と食文化

パレルモ伝統の「肉じゃがパスタ」はフードロスゼロの原点

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 本日、背中の筋肉をスクイ...
シチリア料理と食文化

映えないにもほどがあるカルチョーフィと菊芋のラビオリ

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ Netflixで配信して...
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ボン先輩の犬日記

ギリシャの青の洞窟と冷静な犬と猫

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 今朝、カフェを飲みつつイ...
簡単!おうちレシピ

パッケリ大好き!ツナとキノコとトマトを甘酸っぱくシチリア風に

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ パスタの種類は、星の数ほ...
去勢手術でタマなし先輩

タマなし先輩になって1ヶ月のボン先輩、不発の隠れんぼ

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ やっと衣替えを完了しまし...
パレルモ情報&旬の街ネタ

パレルモは、儚さのないピンクの花が花盛り

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ シチリア各地の生産者さん...
ボン先輩の犬日記

大好きセージのフリットとボン先輩がボン翁に?!

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ ワタワタとした1日がやっ...
イタリア話題のニュース

世界幸福度ランキング イタリアと日本、若者とシニアは?

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ パレルモ帰省中(?)の友...
ボン先輩の犬日記

謎のメッセージを発する芝生と不気味な雑草団ー今朝のボン散歩

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ パスクアが終わって、少し...
シチリア暮らしパレルモの平日

日本からのお土産にも!在住者界隈でも話題のフリーズドライ油揚げ

どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ イースター恒例の食べ過ぎ...